『フライパンで１０分　ふわふわ卵とエビチリ【初心者限定】』 (2023年10月15日...)開催 | オムレツ研究会（東京都豊島区西池袋）の2023年10月レッスン情報

最終更新日:2026/6/5

オムレツ研究会（東京都豊島区西池袋）

小学校１年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー：: 177人
過去の予約人数：: 519人

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フライパンで１０分　ふわふわ卵とエビチリ【初心者限定】

レッスンフォロワー1人

卵とむきえびを使って、本格エビチリを作りましょう。
豆板醤の辛味とケチャップの酸味が程よく効いたチリソースが最高です。

このレッスンでは美味しいエビチリ作りのコツが学べます。銀座アスターに出てくるようなエビチリ。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。
※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。　３密を避けるため、大きな教室に生徒さん２〜４名で行います。（窓開放・衛生管理）。今回のレッスンは池袋の公民館（IKEBIZ)でやります。講師ワクチンたくさん接種済み。

玉子卵エビチリ

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2023
10/15(日) 18:30〜20:00
満席

■開催場所	※今回は池袋の公共施設（としま産業振興プラザ）で実施します。予約者には所在地詳細をメールします。
■レッスンメニュー	基本のエビチリを作りましょう。プリプリのエビに、とろみのある餡がたっぷり絡み、衝撃的なおいしさです。一般的な調味料がほとんどなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	簡単な説明の後、デモンストレーションを行います。その後、丁寧に下ごしらえをし、一緒に美しい料理を作り上げます。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	不要です。手ぶらでお越しください。
■備考	※個人的に講習を受けたい方には、月に１回、パーソナルレッスンも受け付けております。 ※受講料はすべて会場使用料、材料費、その他運営費に使用されます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込、または当日ご持参ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン一週間前からのキャンセルは、レッスン料をご負担していただくことがあります。

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先生情報: 中村武人; 東京都出身
［経歴］
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に１度だけ教室で洋食を作り続けております。

［教室］
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。