帝国ホテルみたいなオムレツを作りませんか【初心者限定】

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最終更新日:2024/10/29

オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
136人
過去の予約人数:
388人

多くの方がオムレツ作りに苦労しています。動画をみても実際に作るのは難しいですよね。
このレッスンでは美しいオムレツ作りのコツが学べます。シェラトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。
選ぶ卵の種類やフライパンの大きさなど、お店では教えてくれない情報をこっそりお伝えします。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。


※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。 大きな教室に生徒さん2〜4名で行います。(窓開放・衛生管理)。今回のレッスンは池袋の公民館(IKEBIZ)でやります。

帝国ホテルみたいなオムレツを作りませんか【初心者限定】

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    12/24(日) 11:10〜12:40
    満席
  • 2024
    1/21(日) 11:10〜12:40
    満席
  • 2024
    2/18(日) 11:10〜12:40
    満席
  • 2024
    3/24(日) 11:10〜12:40
■開催場所 ※今回は池袋の公共施設(としま産業振興プラザ)で実施します。予約者には所在地詳細をメールします。
■レッスンメニュー オムレツをうまく作るのは難しいですよね。この教室では卵料理のヨチヨチ初心者を歓迎します!

フランスでは新人の料理人がオムレツをお客様に出すまでに、2〜3年かかると言われています。
一方で、この教室ではオムレツ調理の基本技術が1日で学べ、1〜2日で上手に作れるようになります。
家族や大切な人に、美しいオムレツを休日のブランチに食べさせてあげたい、そんな人はぜひ遊びに来てください。
美しいオムレツが提供できれば、家族とケンカした後でもすぐに仲良くなれますよ、きっと。

主婦もOLさんも学生さんもどうぞどうぞ。非日常を楽しめます。
YouTubeで作り方を見てもなかなか上手くできません。ここでは特別なコツをお教えします。試作して、すぐに美しいオムライスが作れるようになれます。みんなで一緒に練習しましょう!
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 簡単な説明の後、デモンストレーションを行います。その後、丁寧に下ごしらえをし、一緒に美しいオムレツを作り上げます。
■受講料 3,500円(税込)
■定員 3名
■持ち物 不要です。手ぶらでお越しください。
■備考 ※個人的に講習を受けたい方には、月に1回、パーソナルレッスンも受け付けております。
※受講料はすべて会場使用料、材料費、その他運営費に使用されます。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。


教室からのお知らせ

2023/2/28

まとめて受講できる「卵料理基本の3回コース」も開設しました(料金は9,800円)。
オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
eggproject1000@gmail.com

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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