【超基本】美味しいチキンライスをつくりませんか。【スクランブルエッグ添え】

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最終更新日:2026/5/31

オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
177人
過去の予約人数:
519人

超美味しいチキンライスをつくってみませんか。
王道の基本のチキンライスの作り方をご紹介します。

オーソドックスなメニューですが、一生使える秘密のポイントをお伝えします。
鶏肉に下味をつけることや最後にバターを入れることで芳醇な仕上がりに。
スクランブルエッグを添えてオムライス風になります。

※お料理初心者を歓迎します!

【超基本】美味しいチキンライスをつくりませんか。【スクランブルエッグ添え】

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都豊島区西池袋 2丁目37−4 ※池袋でレッスンの場合もございます。
■レッスンメニュー シンプルな具材を使った、シンプルなチキンライスです。
難しいことはひとつもありません。秘密のポイントを知れば、すぐに得意料理になります。
真っ赤なチキンライスは、老若男女すべての人に愛される可愛いメニューです。
他の大手の教室とは違い、この教室はホノボノしています。夕ご飯を食べに来る感覚でぜひ。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 簡単な説明の後、デモンストレーションを行います。その後、丁寧に下ごしらえをし、一緒にチキンライスを作り上げます。
■受講料 3,700円(税込)
■定員 3名
■持ち物 なし
■備考 イケビズ(としま産業振興プラザ)の5階、料理実習室で行います。
受付は不要ですので、エレベーターで直接5階にあがり、教室にいらしてください。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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  • 2026
    6/23(火) 18:50〜20:10
    満席
先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。

教室からのお知らせ

2023/2/28

まとめて受講できる「卵料理基本の3回コース」も開設しました(料金は9,800円)。
オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
[email protected]

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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