takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)の2025年10月レッスン情報

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最終更新日:2026/4/25

takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)

魚がさばける私になる料理教室

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
15人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
202510 2日 (木)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    10月 2日(木) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
202510 4日 (土)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    10月 4日(土) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
202510 7日 (火)

旬の鰯を美しく扱い、保存まで学べる特別レッスン。
さらに、作ったオイルサーディンランチを
ご堪能いただきます。

(男性は紹介者に限ります)

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

  • 受講料:9,300円(税込)
    10月 7日(火) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
202510 9日 (木)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

  • 受講料:8,000円(税込)
    10月 9日(木) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251011日 (土)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

  • 受講料:8,000円(税込)
    10月11日(土) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251015日 (水)

切れ味が変わると料理がもっと楽しくなる!

料理の基本はよく切れる包丁から。

takakocookingclassでは日々の調理に欠かせない
包丁の研ぎ方を学ぶ少人数制のワークショップを
開催致します。
砥石の扱い方から、刃の角度、力の入れ方まで
丁寧にレクチャー致しますので
初めての方も安心してご参加いただけます。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    10月15日(水) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251016日 (木)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    10月16日(木) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251018日 (土)

お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。

こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!

少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。

(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    10月18日(土) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251021日 (火)

大阪北加賀屋まるた食堂さんでレッスン!
初めての方も大歓迎!

@maruta_shokudo
@takakocookingclass
魚のさばき方

まるた食堂さんとクリスマスコラボ企画!
金目鯛のさばき方
レッスンをご用意いたしました🍴

そしてお酒も飲んで楽しんでいただけます!
(別途お酒代金が必要です)

魚代金(当日支払い)となります。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 1人
  • 受講料:7,500円(税込)
    10月21日(火) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
20251022日 (水)

お魚って焼くか煮るかしかわからない
実際にスーパーに行ったらどれを
どんなふうに 選んだらいいのかわからない・・・
いつも同じ魚ばかりで同じ料理・・・
もっと献立に加えたい!などなど
お魚がわからない方も
もっと知りたい方も集合!

スーパーでお魚を選ぶ時の ポイントや
旬を知ることで 魚料理のレパートリーが
さらに増えます。


《講座内容》
魚の陰陽調和 魚の解毒 魚ごとの調理の仕方
調味料、魚の栄養学 他 目から鱗のお魚の扱い方、
知ってるようで知らない
お魚のあれこれ おいしさをご一緒に学びましょう!!

全レッスンコースまたは単発受講となります。

9月よりコース受講(4か月)
レッスン費用 32.000円→30,800円

単発8,400円

※事前振り込みをお願いしています。
(テキスト、材料、講座代金込) 事前振込みとなります。
※神戸レッスンのみ割引適用


※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

フォロワー 2人
  • 受講料:8,400円(税込)
    10月22日(水) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:6名
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先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家/調理師   兵庫県出身

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

教室からのお知らせ

2026/4/11

さばける私になるオンラインレッスンを開催します🐟✨
4月19日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)
5月3日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)

魚は“力”ではなく“コツ”。
包丁の使い方ひとつで「できない」が「できた!」に変わります。

基本のさばき方(実践)
力を入れない包丁の使い方、 そのまま一品仕上げまで

初めての方も安心してご参加いただけます😊
少人数開催のためご希望の方はお早めにご連絡ください✨


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