旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）の2020年7月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/5

旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）

旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です

この教室のフォロワー：
82人
過去の予約人数：
15人
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レッスン情報

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2020年 7月 4日 （土）

オンライン 天草から手作りところてん

おうちでかんたん淡路島産天草を使ったところてんが作れます。冷たくてつるんとしたのど越しのよさは、食欲がないときにもぴったり。材料がお家に届くので初めての方でも楽しんでいただけます。(レシピ・天草５０ｇ(テングサ)・ところてん 天突き器付き)賞味期限は１週間。保存方法は冷蔵庫に薄めた酢の保存液に浸けておいていただけます。

  • 受講料：1,500円（税込）
    7月 4日(土)　14:00〜14:40
  • 7月 4日(土)　16:00〜16:40
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：2名
2020年 7月 9日 （木）

グループレッスン

魚料理を中心に楽しんでいただくリクエストレッスン

  • 7月 9日(木)　10:30〜13:00
  • 定員：4名
2020年 7月21日 （火）

夏に食べたい！エスニック料理

旬の魚の美味しさを
とことん味わえる料理教室
魚の扱い方、食性、バリエーションなど
学んでいただけます。

  • 受講料：5,000円（税込）
    7月21日(火)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名
2020年 7月22日 （水）

夏に食べたい！エスニック料理

旬の魚の美味しさを
とことん味わえる料理教室
魚の扱い方、食性、バリエーションなど
学んでいただけます。

  • 受講料：5,000円（税込）
    7月22日(水)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：4名
2020年 7月23日 （木）

魚のさばきかた　メイタカレイ

旬の魚の美味しさを
とことん味わえる料理教室
魚の扱い方、食性、バリエーションなど
学んでいただけます。
今回はメイタカレイ
５枚おろしにしてお刺身にして
お持ち帰りいただきます。

  • 受講料：6,000円（税込）
    7月23日(木)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：3名
2020年 7月25日 （土）

グループレッスン

魚料理を中心に楽しんでいただくリクエストレッスン

  • 7月25日(土)　10:30〜13:30
  • 定員：4名
2020年 7月26日 （日）

オンライン 天草から手作りところてん

おうちでかんたん淡路島産天草を使ったところてんが作れます。冷たくてつるんとしたのど越しのよさは、食欲がないときにもぴったり。材料がお家に届くので初めての方でも楽しんでいただけます。(レシピ・天草５０ｇ(テングサ)・ところてん 天突き器付き)賞味期限は１週間。保存方法は冷蔵庫に薄めた酢の保存液に浸けておいていただけます。

  • 受講料：1,500円（税込）
    7月26日(日)　13:00〜13:40
  • 7月26日(日)　15:00〜15:40
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：2名
2020年 7月30日 （木）

魚のさばきかた　メイタカレイ

旬の魚の美味しさを
とことん味わえる料理教室
魚の扱い方、食性、バリエーションなど
学んでいただけます。
今回はメイタカレイ
５枚おろしにしてお刺身にして
お持ち帰りいただきます。

  • 受講料：6,000円（税込）
    7月30日(木)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：和食・日本料理
  • 定員：3名

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先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家／調理師   兵庫県出身

　2011年より兵庫県漁業組合連合会　SEATCLUB料理教室　兵庫県の小、中学校にお魚講習講師として活動中
２０１５年水産庁長官より魚食文化に普及、伝承など幅広い情報発信に努める おさかなかたりべに任命　


教室からのお知らせ

2024/3/14

いつもありがとうございます。
春の詰めて楽しむ箱詰めレッスンを公開いたしました。募集は3月15日から受け付けさせていただきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。(お返事は数日かかる場合もございます。ご了承ください。)

▼ 続きを読む

2024/2/29

いつもありがとうございます。
４月から始まるお魚のさばき方の日程を公開させていただきます。募集は3月1日から受け付けさせていただきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。(お返事は数日かかる場合もございます。ご了承ください。)

▼ 続きを読む

2023/11/5

いつもありがとうございます。１２月太刀魚のさばき方レッスンアップしております。お正月にも楽しんでいただける献立です。おせち教室は１２月２９日に空きがございますので是非お申込みお待ちしております。

▼ 続きを読む

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