マリーガトーお菓子教室 大阪(大阪府大阪市阿倍野区)の教室情報

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最終更新日:2022/8/11

マリーガトーお菓子教室 大阪(大阪府大阪市阿倍野区)

古民家アトリエにて少人数制でゆったり楽しく学べる教室です。

みなさまはじめまして。メゾンエクリュの上根佐和子です。
この度、野田のデュースミックスキッチンで開催されていたマリーガトー大阪教室を引き継ぐことになりました。
教室は、私が店主を務める阿倍野区の「Maison ecru」に移し、少人数制のレッスンになります。
今まで通り、マリーガトー主宰のよしなが先生とシトロンお菓子教室の山本先生考案のレシピによるレッスンです。
基礎教室をリアルレッスンで受けて頂けるのはここだけになりますので、対面レッスンにこだわる方はぜひ阿倍野まで足をお運びください。
講師デモの後、お一人1台をお作り頂き、お持ち帰りになります。
レッスン後には、講師作成のお菓子を紅茶とともにご試食いただけます。

ネット予約可能なレッスン

  • 全ての基本となる本当に美味しいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。 
      
    1クール内に基本の工程をバランスよく入れています。
    基本のパイ生地/基本のシフォンケーキ/基本のシュー生地/基本のクッキー/基本のロールケーキ

    ■開催日:
    9月25日 9月26日
    ■定 員:
    2名様
    予約開始日:
    2022年 8月22日(月)10:00~ ※このレッスンはまだ予約できません
  • 全ての基本となる本当に美味しいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。 
      
    1クール内に基本の工程をバランスよく入れています。
    基本のパイ生地/基本のシフォンケーキ/基本のシュー生地/基本のクッキー/基本のロールケーキ

    ■開催日:
    9月25日
    ■定 員:
    2名様
    予約開始日:
    2022年 8月22日(月)10:00~ ※このレッスンはまだ予約できません
  • 全ての基本となる本当に美味しいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。 
      
    1クール内に基本の工程をバランスよく入れています。
    基本のパイ生地/基本のシフォンケーキ/基本のシュー生地/基本のクッキー/基本のロールケーキ

    ■開催日:
    9月26日
    ■定 員:
    2名様
    予約開始日:
    2022年 8月22日(月)10:00~ ※このレッスンはまだ予約できません

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能


入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 基本のクラス5回コース
単発1回レッスン
■レッスン人数 最小1人~最大2人
■レッスン料金 5回コース 32,500円(税込)
単発1回レッスン 7,500円(税込)
■今後開催予定のレッスン お菓子作りの基礎教室「キッシュロレーヌ」 [ 9月25日(日) 11:00]
お菓子作りの基礎教室(日)5回コース [ 9月25日(日) 11:00]
お菓子作りの基礎教室(月)5回コース [ 9月26日(月) 11:00]

先生情報

sawako

sawako
お菓子教室主宰/焼き菓子屋店主   

■先生のプロフィール

大手料理教室での製菓講師を経て、カフェやホテルの喫茶店でのキッチン業務でデザート等のノウハウを学ぶ。
2020年にお菓子のアトリエ「Maison ecru」を開業し、オーダーケーキの受注やマルシェ出店を行う。
マリーガトーお菓子教室師範クラス2期生。マリーガトーお菓子教室でアシスタント及び講師も務める。


■保有資格

調理師 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 大阪市阿倍野区桃ヶ池町1-11-15

■教室最寄り駅

御堂筋線・JR線昭和町・南田辺

■最寄り駅からのアクセス

徒歩約10分

■教室開始年

2020年

■レッスン開催場所

レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

sawako


先生情報
sawako
お菓子教室主宰/焼き菓子屋店主   

大手料理教室での製菓講師を経て、カフェやホテルの喫茶店でのキッチン業務でデザート等のノウハウを学ぶ。
2020年にお菓子のアトリエ「Maison ecru」を開業し、オーダーケーキの受注やマルシェ出店を行う。
マリーガトーお菓子教室師範クラス2期生。マリーガトーお菓子教室でアシスタント及び講師も務める。



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