旬の魚菜を味わいつくす料理教室　（兵庫県神戸市垂水区）の2017年12月レッスン情報

特に冬になると肝がおいしいかわはぎ。
身質はフグに似ていています。
皮を剥ぐところから
三枚おろしにし、
薄造りにして
旬のやさいといっしょに
料理し、味わいつくします。

友達がちょっと集まるランチホームパーティーに
お薦めのおもてなしレシピ。
お魚の扱い方、野菜の扱い方を
学んでいただいて
少しおもてなし風に
家庭料理にと楽しんでいただけるレッスンです。

友達がちょっと集まるランチホームパーティーに
お薦めのおもてなしレシピ。
お魚の扱い方、野菜の扱い方を
学んでいただいて
少しおもてなし風に
家庭料理にと楽しんでいただけるレッスンです。

華やかな料理が新年の食卓を彩るおせち。
お魚だけに特化したおせち料理
魚の扱い方、盛り付けなど学んでいただけます。

華やかな料理が新年の食卓を彩るおせち。
お魚だけに特化したおせち料理
魚の扱い方、盛り付けなど学んでいただけます。