『【オンライン講座】初めての方向け☆味噌作り教室』 (2020年11月25日...)開催 | まや発酵教室（兵庫県西宮市）の2020年11月レッスン情報

最終更新日:2023/2/25

まや発酵教室（兵庫県西宮市）

発酵の力できれいで健康！手作りで楽しく豊かな生活を。

この教室のフォロワー：: 84人
過去の予約人数：: 301人

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【オンライン講座】初めての方向け☆味噌作り教室

お味噌作りって難しいって思い込んでいませんか？
ポイントをお伝えしますので、安心して、一緒に手作りを楽しみましょう！
『ダイエット』『アンチエイジング』にもおすすめ！

仕込んでいただけるお味噌の種類は、
米味噌(5000円)
玄米味噌(5500円)
キビ麹味噌(7500円)
アワ麹味噌(7500円)
ご希望のお味噌をお知らせ下さい。

親子

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2020
11/25(水) 10:00〜13:30

■使用ツール	zoomを使用したオンラインレッスンです。仕込みの流れをご確認いただける、「味噌の仕込み方動画」をお渡しします。 10時から10時半に接続確認・操作確認の時間を設けております。
■レッスンメニュー	〈初めての方向け、教室の流れ〉 ①お味噌についての、説明・今日仕込むお味噌のレシピについて・手作り味噌が腐らない仕組み・カビについて・置き場所・世話の仕方・失敗しないコツ・お好みの熟成具合に仕上げる、個別アドバイス ②お味噌の仕込み ※ご自宅で3〜10ヶ月熟成させていただきます。 ③みそまる作り(10個) お家に帰って、すぐに食べられる、高級インスタント味噌汁の素です。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	お味噌の詳しい説明お味噌の仕込みみそまる作り
■受講料	5,000円（税込）
■定員	5名
■用意するもの	お味噌作りって実は、とっても簡単です。あらかじめ、大豆は煮た状態の「材料セット」を、お渡し(送り)しますので、つぶして、まぜて、つめるだけ！♫ 当日は、zoom(ズーム)でつながって、一緒に作業していただき、ご質問もしていただけます。お家でご準備いただきたい物は、・ボウル(小さければ2つ) ・ゴムベラ・水を入れたコップ・皿か鍋(大豆を温める) ・スプーン・保存容器か、ラップ・みそまるの材料(みそ、だしの粉、乾燥野菜(あれば)、乾燥わかめ) です。準備マニュアルも、テキストと一緒に送らせていただきます。
■備考	材料を取りに来て頂く場合は、料金変更なし。郵送希望の場合は、大変申し訳ございませんが送料をご負担下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込み日から一週間以内に、ゆうちょ銀行へお支払いをお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約確定後のキャンセルは1000円お支払いいただいております。 ★講座の 1ヶ月前から・・・ 100 ％