『初めてさんの梅干し作りをお手伝い♫ 季節限定「梅干し教室」』 (2019年6月1日...)開催 | まや発酵教室（兵庫県西宮市）の2019年6月レッスン情報

最終更新日:2023/2/25

まや発酵教室（兵庫県西宮市）

発酵の力できれいで健康！手作りで楽しく豊かな生活を。

この教室のフォロワー：: 83人
過去の予約人数：: 301人

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初めてさんの梅干し作りをお手伝い♫ 季節限定「梅干し教室」

梅干しは発酵食品ではないですが、"体にいい手作り"という事で、梅干し教室も開催したいと思います。お伝えするのは、「塩分18%の昔ながらの梅干しの作り方」です。
※梅干し作りに麹は使いません。

■レッスン開催日時

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■開催場所	兵庫県西宮市大屋町 25-12 カスタム加島201
■レッスンメニュー	教室では、梅の選び方、道具の準備、仕込み方、カビリスクを抑える方法などをお伝えします。教室開催日に、状態のよい梅を準備することは難しいため、梅干し教室では、仕込み実習は行いません。 ◇梅干し教室 2000円(テキスト代込み、仕込み実習なし) いざ仕込み始めてからの「困った💦」にも対応させていただきます。今期の仕込みについてのアフターフォローあり。・完熟梅のいい香りを楽しめます・自分好みの梅で梅干しが作れます・無添加・昔ながらのシンプルな作り方・高い保存性・豊富なビタミン・ミネラルを含むマルチな栄養食品・梅に含まれるクエン酸によって、疲れにくい体つくり
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	説明
■受講料	2000円(テキスト代込み、仕込み実習なし)
■定員	6名
■持ち物	筆記用具
■備考	状態のよい梅を準備することは難しいため、梅干し教室では、仕込み実習は行いません。教室では、梅の選び方、道具の準備、仕込み方、カビリスクを抑える方法などをお伝えします。梅を5kg以上注文して仕込みたい方には、おすすめのお店を紹介します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日レッスン前にお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください