点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k(神奈川県茅ヶ崎市)の2022年5月レッスン情報

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最終更新日:2024/10/25

点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k(神奈川県茅ヶ崎市)

おうちで本格的な点心party!麺棒クルクル粉まみれ!はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

この教室のフォロワー:
317人
過去の予約人数:
2118人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2022 5 6日 (金)

★XO醤★豆板醤★甜麺醤★
ホタテ貝柱や干し海老の自然の旨味をぎゅーっと凝縮した美味しいXO醤。
空豆を使った豆板醤。
甘い甜麺醤。
皆でわいわい 手作りしませんか?

フォロワー 7人
  • 受講料:7,000円(税込)
    5月 6日(金) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2022 5 7日 (土)

★XO醤★豆板醤★甜麺醤★
ホタテ貝柱や干し海老の自然の旨味をぎゅーっと凝縮した美味しいXO醤。
空豆を使った豆板醤。
甘い甜麺醤。
皆でわいわい 手作りしませんか?

フォロワー 7人
  • 受講料:7,000円(税込)
    5月 7日(土) 10:15〜13:30
    満席
  • 5月 7日(土) 14:15〜17:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2022 513日 (金)

中華蒸しパン『花巻き』角煮を挟んでがっつりバーガーに★えびチリなどの汁気の多いお料理に添えて★揚げておやつに★さまざまな成形にチャレンジ!冷凍できるので重宝間違いなし!柔らか鶏むね肉の紹興酒蒸しも作っちゃいます❤️

フォロワー 13人
  • 受講料:7,000円(税込)
    5月13日(金) 10:15〜13:15
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名

点心といえば小籠包! なんちゃって!ではありません!本格的なご自分で小籠包を作りませんか。丁寧にひとつひとつお伝えします。
ご家族 お友達に 小籠包をたくさん作って おもてなししませんか。

フォロワー 21人
  • 受講料:6,600円(税込)
    5月13日(金) 14:15〜17:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2022 514日 (土)

中華蒸しパン『花巻き』角煮を挟んでがっつりバーガーに★えびチリなどの汁気の多いお料理に添えて★揚げておやつに★さまざまな成形にチャレンジ!冷凍できるので重宝間違いなし!柔らか鶏むね肉の紹興酒蒸しも作っちゃいます❤️

フォロワー 13人
  • 受講料:7,000円(税込)
    5月14日(土) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2022 518日 (水)

潮州風五目蒸し餃子です!
海老蒸し餃子の生地に似ていますが、麺棒で作ります☺️豚肉・ニラ・ピーナッツ・海老等から作る五目餡を もちっとした翡翠色生地で包みます。もう一品は、豆苗と貝柱の透明生地です。

フォロワー 8人
  • 受講料:7,000円(税込)
    5月18日(水) 10:15〜13:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2022 520日 (金)

『春餅』を沢山焼いて『鶏ハム』や春野菜などを並べて手巻き寿司みたいな春餅Party♪そして、ヘルシー点心『大根餅』は冷凍出来るので助かる一品ですよ。

フォロワー 13人
  • 受講料:7,700円(税込)
    5月20日(金) 14:15〜17:00
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名

最高級の『春巻き💙』こんなの食べたことない!と皆が絶賛する、パリッがずっと続く究極の春巻きです。その秘密を全てマスターします🎵野菜の春巻きもレッスンしますよ!満足度100%♪

フォロワー 16人
  • 受講料:6,600円(税込)
    5月20日(金) 10:15〜13:15
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2022 523日 (月)

誰もが大好物『餃子』点心では水餃子が基本🎵特別な種『老麺』を練り込んだ皮は存在感抜群!茹でても、スープに入れても、鍋の〆にも役立つ点心。もちろん 焼いても 揚げても 美味しいですよ♪

フォロワー 14人
  • 受講料:6,600円(税込)
    5月23日(月) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2022 524日 (火)

基本の焼売レッスンです!豚肉の肉汁たっぷりの肉焼売と 海老がごろっとはいった 香港焼売の2種類を作ります。
ヘラの使い方をしっかりレッスンしますよ

フォロワー 17人
  • 受講料:6,600円(税込)
    5月24日(火) 10:30〜13:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
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先生情報
早田希和子
早田希和子
点心factory-k 料理教室 主宰   神奈川県出身

静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。

教室からのお知らせ

2022/11/15

♥️BASICレッスン♥️北方餃子.春巻き.基本焼売.小籠包.海老蒸し餃子.胡麻団子.大根餅のレッスンは、5月より点心factory-k ベーシッククラスとしてコースのみの受講となります。既に全て終了されている方は、復習として単発受講は可能です。
尚、叉焼パオレッスンは、別途開講しますので、ご希望のかたは、メールにてお問い合わせください!

2020/9/12

HPをリニューアルしました!!是非ご覧くださいね。
また、2021年●『点心factory-k認定講師コース』をスタートします。楽しみになさってくださいね。お問い合わせは、HPからお願い致しますね♪

2020/5/12

みなさん お元気ですか。
4月より緊急事態宣言発令に伴いレッスンをお休みしております。
この時間を次に皆様にお会いできる日のためのパワーチャージの時間と思って
工夫しながら過ごしてたいと思っています。その日までしばらく 我慢です!!


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