リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の今月のレッスン一覧

ダイナミックに牛肉をきざんで作るステーキは、噛みしめるたびにジュワッと肉汁があふれる贅沢な一品！あさりの旨味がぎゅっと詰まった濃厚トマトのパスタや、手作りドレッシングのイタリアンサラダ、甘酸っぱいサングリア風ドリンクで乾杯。

・チョップドビーフステーキ
・ボンゴレロッソ
・パンツァネッラ
・ノンアルコールのサングリア


調理時間

60分
開講期間

6月前半限定開講

ダイナミックに牛肉をきざんで作るステーキは、噛みしめるたびにジュワッと肉汁があふれる贅沢な一品！あさりの旨味がぎゅっと詰まった濃厚トマトのパスタや、手作りドレッシングのイタリアンサラダ、甘酸っぱいサングリア風ドリンクで乾杯。

・チョップドビーフステーキ
・ボンゴレロッソ
・パンツァネッラ
・ノンアルコールのサングリア


調理時間

60分
開講期間

6月前半限定開講

ふんわり香る紅茶風味の生地を大きく焼き上げ、半分はそのまま、もう半分にはレアチーズクリームとオレンジピールをサンド。

紅茶と柑橘の香りがやさしく溶け合う、上品なスイーツパンです。

出来上がり

23cm 1個
難易度

★☆☆

サクサク食感の練り込みパイ生地に、甘酸っぱいラズベリーとダークチェリーのフィリングを包み込み、じっくり焼き上げます。ホームパーティーやティータイムにぴったりの贅沢なスイーツです。


出来上がり

16cm 1台
難易度

★★☆

クロックムッシュを夏らしくアレンジ！ふんわりとした生地と手軽に作れるキーマカレーを層にして、たっぷりのホワイトソースをかけてスタイリッシュに焼き上げます。

出来上がり

8cm 4個
難易度

★★☆

ふんわり香る紅茶風味の生地を大きく焼き上げ、半分はそのまま、もう半分にはレアチーズクリームとオレンジピールをサンド。

紅茶と柑橘の香りがやさしく溶け合う、上品なスイーツパンです。

出来上がり

23cm 1個
難易度

★☆☆

クロックムッシュを夏らしくアレンジ！ふんわりとした生地と手軽に作れるキーマカレーを層にして、たっぷりのホワイトソースをかけてスタイリッシュに焼き上げます。

出来上がり

8cm 4個
難易度

★★☆

ふんわり香る紅茶風味の生地を大きく焼き上げ、半分はそのまま、もう半分にはレアチーズクリームとオレンジピールをサンド。

紅茶と柑橘の香りがやさしく溶け合う、上品なスイーツパンです。

出来上がり

23cm 1個
難易度

★☆☆

定番人気カオマンガイの進化版！しっとりと茹でた鶏肉にひと手間かけ、カリッとクセになる食感に。鶏スープを活用したライスとココナッツ風味のピリ辛カレーは、奥行きのある深い味わい。オレンジがさわやかな海老の生春巻きや、アジアンスイーツがうれしい。

・クリスピーカオマンガイカレー
・海老とオレンジの生春巻き
・あずきとバナナのチェー

6月後半限定開講

レッスン時間　60分

定番人気カオマンガイの進化版！しっとりと茹でた鶏肉にひと手間かけ、カリッとクセになる食感に。鶏スープを活用したライスとココナッツ風味のピリ辛カレーは、奥行きのある深い味わい。オレンジがさわやかな海老の生春巻きや、アジアンスイーツがうれしい。

・クリスピーカオマンガイカレー
・海老とオレンジの生春巻き
・あずきとバナナのチェー

6月後半限定開講

レッスン時間　60分