リラシークッキング（埼玉県さいたま市）のレッスン情報一覧

レモンティーカスタードは生地に紅茶葉を入れ、レモンカスタードを作り重ね、マカロンクリームをのせて焼きます。

和三盆のやさしい甘さと、かのこ豆がよく合う和スイーツブレッド。長方形のスリム食パン型で焼き上げます。

ふんわりとした生地に、桜の風味の白あんを入れ、お花のようにかわいらしく成形します。お花見やピクニックに持っていきたい、春らしいパンです。

アンチョビポテトと粒コーンを生地に包み、切り口にチーズをのせて焼き上げます。アツアツのチーズとガーリックの香りが食欲をそそります。

プレーン生地に粒あんと求肥で大福を作り包みます。もう一つは抹茶生地に粒あんと栗の2種のあんぱんを作ります。

出来上がり

求肥：8cm 3個 / 抹茶と栗：12cm 2個
難易度

★★☆

ピューレにしたバナナを加えたパウンド生地にキャラメルソースをマーブル状に混ぜ込み、スライスアーモンドとソテーしたバナナをのせて焼き上げたリッチなパウンドケーキです。余ったキャラメルソースはほんのり塩気を感じるプリンに仕上げます。
出来上がり

スリム食パン型 (6×20×5.5cm) 1台 /プリンカップ3個
難易度

★★☆

パイシートとパン生地を重ねた、ふわふわサクサクなデニッシュ風のパン。 カスタードクリームとブルーベリー・アプリコットをのせて、お菓子のような味わいに仕上げます。 余った生地も活用して、チーズスコーン風のスティックパンも作れちゃう！ ティータイムに楽しみたい、とっておきのスイーツブレッドです。
出来上がり

6個／8本

ほうれん草入りの生地に簡単カレーフィリングを包んでキューブ型でスタイリッシュに仕上げます。
フィリングにはほうれん草とチェダーチーズのほか、またまたアレ！を使います。お楽しみに。

出来上がり

6cmキューブ型 5個
難易度

★★☆

2種のおにぎり
つくねいなり
ゆずこしょうの竜田揚げ
人参とパプリカのきんぴら
菜の花のからし和え
2色茶巾
スイーツorお土産付き

春キャベツのメンチカツ/雑穀ごはん
炒り豆腐
あさりとキャベツの豆乳みそ汁
りんごゼリー
スイーツorお土産付き