『パン・オ・セーグル（中級レベル）』 (2018年4月22日...)開催 | あひるのパン教室（長野県松本市）の2018年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

あひるのパン教室（長野県松本市）

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4月の中級レベルは『パン・オ・セーグル』です

ミキシング☆☆　成形☆

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■開催場所	長野県松本市
■レッスンメニュー	パン・オ・セーグルセーグル（ライ麦粉）を練り込んだ生地に、クルミやドライフルーツを練り込んで焼き上げるハードなパンです。今回は食べやすいようにライ麦の量が少ないパン・オ・セーグルを作ります
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	各自で計量、ミキシングをしてもらい、発酵中に作り方の説明をします。その後に分割、成形、発酵、焼成をして終了になります。
■受講料	2,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・布きん（パンに直接かけます）・筆記用具
■備考	こちらのレッスンは初めての方のみ1,000円で体験レッスンとして受講することができます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金でお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルは前日の午前中までに、電話かメールでご連絡ください。それ以後のキャンセルは500円のキャンセル料がかかります