料理で世界旅行してみませんか。国内外の家庭料理をご紹介しています。初心者の方も大歓迎!
ほうとう(山梨県の郷土料理。かぼちゃの入った煮込みうどんです)や、鶏肉の南蛮漬けなど。教室で手打ち麺も作ります。
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■開催場所 | 大阪府 茨木市 下中条町 |
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■レッスンメニュー | ・鶏肉の南蛮漬け柚子風味
・ほうとう(かぼちゃの入った煮込みうどん。手打ち麺も作ります。) ・桜エビ入り炒り豆腐 ・小松菜と白菜の胡麻和え |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 参加者みんなでお料理を作ります。試食後お茶をして皆で後片付けをします。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 2~3名 |
■持ち物 | マスク・エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
■備考 | 室内でもマスクをしない動きが広がりそうですが、教室では食べ物を扱っておりますので、試食時以外はマスクの着用をお願いします。
感染予防のため、換気・消毒をし、試食時にはポータブルのパーテーションを使用しています。 |
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海外の料理を紹介し始めて12年目、外国の料理教室や留学生等から料理を習ってきました。
また‘日本のごはん’として晩御飯にすぐに使えるお料理をつくる教室もしています。
2024/11/12