sweets-lesson-S(東京都板橋区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/1/15

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

一人で全部作れちゃう~をモットーに、わくわく楽しい❤自慢出来ちゃうお菓子作りの教室です

この教室のファン:
164人
過去の予約人数:
552人

レッスン情報


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2019 1 5日 (土)

今年はカフェ・マロンのお味です。
講師の作っておいた生地でレッスン、
焼いている間に皆さんで1からパイ生地を作ります
(こちらはお持ち帰り)
その他大事なポイントもしっかりお伝えします

  • 1月 5日(土) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

リクエストレッスンです!ビスキュイ、フランボワーズとカシス、マロンのムース
生地だけでも美味しいですが、すべて組み合わせると素敵なハーモニーが生まれますデコレーションも楽しいです

  • 1月 5日(土) 15:00〜19:00
    満席
  • 定員:2名
2019 112日 (土)

濃厚な味わいとなめらかな口当たりのチーズケーキ、マーブル模様で見た目も華やかに
土台の生地、チーズクリーム、作りたてのキャラメルクリームはデモでご確認いただきます
ソース、クリームはお持ち帰り

  • 1月12日(土) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

スリムパウンドで作る栗を贅沢に使ったパウンドケーキ、とてもしっとりと風味豊かです、
もう1品はカリカリ食感のメレンゲのお菓子でクロッカンを作ります
抹茶の風味とナッツぎっしりで簡単美味しい◎

  • 1月12日(土) 10:30〜14:00
  • 定員:4名
2019 115日 (火)

秋のティータイムにぴったりの、お持ち帰りにも最適でとびっきり美味しいウイーンのお菓子、りんごやドライフルーツをたっぷり使った焼き菓子を作りましょう。
生地をのばしたり巻いたり楽しいレッスンです♪

  • 1月15日(火) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 119日 (土)

スリムパウンドで作る栗を贅沢に使ったパウンドケーキ、とてもしっとりと風味豊かです、
もう1品はカリカリ食感のメレンゲのお菓子でクロッカンを作ります
抹茶の風味とナッツぎっしりで簡単美味しい◎

  • 定員:4名
2019 120日 (日)

リクエストレッスンです!ビスキュイ、フランボワーズとカシス、マロンのムース
生地だけでも美味しいですが、すべて組み合わせると素敵なハーモニーが生まれますデコレーションも楽しいです

  • 定員:3名
2019 126日 (土)

スリムパウンドで作る栗を贅沢に使ったパウンドケーキ、とてもしっとりと風味豊かです、
もう1品はカリカリ食感のメレンゲのお菓子でクロッカンを作ります
抹茶の風味とナッツぎっしりで簡単美味しい◎

  • 定員:4名
2019 129日 (火)

濃厚な味わいとなめらかな口当たりのチーズケーキ、マーブル模様で見た目も華やかに
土台の生地、チーズクリーム、作りたてのキャラメルクリームはデモでご確認いただきます
ソース、クリームはお持ち帰り

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、今は自由が丘パリセヴェイユまた、不定期にフランスでも学んでいます


教室からのお知らせ

2019/1/15

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

2月のバレンタインに向けてヌガチンカフェとヴィナーリング、のレッスンを新しくアップいたしました
数が作れますので、バレンタインにもいいですね
ヌガーの下につけたチョコレートのハーモニーがとても美味しいです
ヴィナーリングはサクサクのクッキーにショコラをはさんで作ります

また、Operaと、ホワイトザッハーのレッスンも日程を追加してアップいたしました

皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/6

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

年初のガレット・デ・ロアでは沢山の方がとてもきれいに作っていただけて
嬉しいです
そして、2月のバレンタインに向けてOperaのレッスンをアップいたしました
Operaは今回初めてのレッスンになります、工程が多いので少し大変かもしれませんがシンプルながら美味しいケーキです
皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/1

sweets-lesson-S 黒田です
あけましておめでとうございます、本年もどうぞよろしくお願いいたします

昨年は沢山の方にお越しいただき、素敵な1年となりました
今年も皆さまにお会いできますことを楽しみにしております

今年のお正月はお天気に恵まれて嬉しいです。
本日リクエストをいただきましたレッスンを追加いたしました

1月15日10:30~で、昨年も人気のあった
アプフェル・シュトゥルーデルをアップいたしました
ちょっと気になっていらした方、お時間が合わずにいらした方
ぜひ、お待ちしております!

1月2月もレッスンをアップしております
皆さまのお越しをお待ちしております


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