季節に合ったテーブルコーディネートとお洒落で見栄えするおもてなし料理紹介する料理教室です。
4月の料理教室は春の行楽弁当レッスンです。お花見や春のお出かけ、端午の節句など人が集まるときにも使えるお弁当を作ります。旬の竹の子や春キャベツ、ワカサギなど使い春らしいお弁当と小料理を作ります。このレッスンでは春の食材の扱い方、季節感のある和食の作り方、家庭でも作りやすい和食に工夫、美しいお弁当の詰め方などお伝えします。お弁当は巻きずし、お稲荷又はたけのこご飯を予定しています。旬の食材のおいしさを楽しみながら日々の食卓にも取り入れていただける内容です。少人数でゆったりとしたレッスンです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 愛知県名古屋市西区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 巻きずし・お稲荷さん(又はたけのこご飯)・竹の子の茶巾蒸し・春キャベツのすりごまロールキャベツ・ワカサギの抹茶揚げ・吸い物・デザート |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | テーブルコーディネートの説明・レシピの説明・料理のデモンストレーション・盛り付け・試食・片付け |
| ■受講料 | 9,000円(税込) |
| ■定員 | 2~4 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記具 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
|
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

英文学科卒業。ネイルサロン経営後、料理好きがこうじてテーブルコーディネートに興味をもち
名古屋のアンクベール・ワンオーバーエフで学ぶ。2013年、自宅でテーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室を開催する。
2020/12/31