最終更新日:2025/6/20

ma・priere（愛知県名古屋市西区）

季節に合ったテーブルコーディネートとお洒落で見栄えするおもてなし料理紹介する料理教室です。

今回は和の骨董とガラスの器を使ったクロスオーバーなテーブルでお迎えさせていただきます。クリスマスにピッタリのビスクやご要望の多かった鶏レバーのムースをリッチにした鶏白レバーのパルフェをご紹介します

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■開催場所	愛知県名古屋市西区
■レッスンメニュー	豚肩ロースフリット、ロールチキンのボルチーニソース、鶏白レバーのパルフェ、ビスク、季節の野菜サラダ、デザート
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	テーブルコーディネートの説明、料理の説明、デモンストレーション、盛りつけ、ランチ、片づけ
■受講料	7,500円（税込）
■定員	2~5
■持ち物	筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	少人数で行なっておりますので、なるべくキャンセルはお控えください。材料の準備等の都合上、申し訳ございませんが5日前以降半額、前日当日は全額をキャンセル料とさせて頂きます。（後ほどレジュメを送付します）