最終更新日:2024/11/22

Gohan&Co（東京都渋谷区）

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

この教室のフォロワー：: 638人
過去の予約人数：: 2814人

facebook

Instagram

バインミー！体がうれしい野菜たっぷりのヴェトナミーズ

暖かくなると食べたくなるエスニック。カジュアルで作りやすいバインミーやもちもちの春巻きなどのヴェトナム料理にトライしてみましょう。もちろん野菜もたっぷりで簡単豪華です！

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2019
6/ 6(木) 18:30〜22:00
2019
6/11(火) 12:30〜16:00
2019
6/11(火) 18:30〜22:00
2019
6/12(水) 18:30〜22:00
2019
6/16(日) 16:00〜19:30
2019
6/20(木) 12:30〜16:00
2019
6/20(木) 18:30〜22:00

■開催場所	東京都渋谷区代々木
■レッスンメニュー	■バインミーベトナムのサンドイッチ。塊のままジューシーに焼き上げたポークベリーとヴェトナム風なますなどの野菜を手作りのバゲットにサンドします。 ■柑橘とエビのサラダグレープフルーツや甘夏とエビを使ったベトナム風のサラダです。辛さもマイルドでさっぱり爽やかです。 ■もちもち肉春巻き蒸し春巻きのバインクオン。モチっとした皮に旨味たっぷりのお肉のフィリングがよく合います。甘酸っぱくて少し辛いつけダレでいただきます。 ■コーヒーとミルクのカップケーキベトナムコーヒーをイメージして作ったカップケーキです。コーヒーの香りのしっとりカップケーキにコンデンスミルクのフロスティングを合わせます。
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンクをいただきながらレシピや食材、レッスンの手順について説明します。レッスンは実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■受講料	5,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど。＊お忘れになった場合はご相談ください。
■備考	・レシピは当日お渡しします。・食べきれなかった場合タッパーなどを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。・苦手な物があればこっそり教えて下さい。・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで　レッスン料金の30％レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％＊キャンセル料はお振込となります。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

再レッスンを希望する

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 西村　真紀子; 群馬県出身
料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木（参宮橋）でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。