最終更新日:2024/11/22

Gohan&Co（東京都渋谷区）

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

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過去の予約人数：: 2816人

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Good Luck Foodsでホリデーシーズンのおもてなし

今年は新しいタイプの家族みんなが喜ぶお料理に挑戦して見ませんか？和洋取り混ぜて、伝統的なおせちのように縁起が良いと良いと言われる素材やお料理を盛りだくさんに集めてみました。もちろんシンプルで簡単です！

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■開催場所	東京都渋谷区代々木
■レッスンメニュー	■ポークメダリオンジューシーな豚ヒレ肉のローストです。プルーンのソースでいただきます。 ■チキンガランティーヌチキンのテリーヌ。冷製にして、おつまみにぴったり！ ■重ね野菜のサラダさっぱりとした目にも美味しいサラダです。 ■さばとジャガイモのローストチーズ風味のジャガイモと鯖は好相性。ディルとレモンを添えていただきます。 ■里芋と筍、アスパラの炊き合わせ便利な出汁パックを使って手軽に仕上げます。 ■モザイク寿司とても簡単なのにフォトジェニックで美味しいお寿司です。 ■洋どら焼き２種（カスタードプディング、チョコレート＆アーモンド）大人から子供まで。お土産にもぴったりです。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンクをいただきながらレシピや食材、レッスンの手順について説明します。レッスンは実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
■受講料	6,000円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手を拭くハンドタオルなど、髪の長い人はヘアゴムなど。＊お忘れになった場合はご相談ください。
■備考	・レシピは当日お渡しします。・食べきれなかった場合タッパーなどを持参いただきお持ち帰りしていただいてもOKですが、各自の責任でお願いします。・苦手な物があればこっそり教えて下さい。・開始時間の5分前から受付を開始致します。早めにお越しいただいた場合お待ちいただくことがございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで　レッスン料金の30％レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％

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先生情報: 西村　真紀子; 群馬県出身
料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木（参宮橋）でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

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