最終更新日:2023/6/8

酵母育てからの発幸パン教室　Kobo　de　Happy（東京都東久留米市）

酵母育てからの自家製天然酵母パンの教室です。家庭で安心・安全な材料で美味しいパンを作りませんか？

梅の酵母液で作る食べる発酵ラー油、自家製天然酵母パンのランチ付きレッスンです。自家製ラー油はこれからの季節に大活躍です。贅沢に旨味たっぷりの魚介の乾物、ナッツなどが入るラー油は辛さも自分で調整可能です。自家製天然酵母パンの簡単な軽食付きですので、自家製天然酵母パンを食べてみたい方も大歓迎です。

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■開催場所	東京都東久留米市
■レッスンメニュー	梅の酵母液で作る食べる発酵ラー油、自家製天然酵母パンのランチ付きレッスンです。自家製ラー油はこれからの季節に大活躍です。贅沢に旨味たっぷりの魚介の乾物、ナッツなどが入るラー油は辛さも自分で調整可能です。自家製天然酵母パンの簡単な軽食付きですので、自家製天然酵母パンを食べてみたい方も大歓迎です。
■レッスンの流れ	事前に作ったラー油を試食していただき、唐辛子の量を決めていただき、ラー油を作り、冷ましている間に梅酵母の起こし方、試飲もレクチャーします。自家製天然酵母パンのランチを召し上がっていただき、終了になります。
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバック
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（指定口座に銀行振込、HPよりカード決済のどちらかでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料準備の都合上、7日前からレッスン料の50％、3日前より全額頂きます。それ以外のキャンセルは振込手数料を差し引いてのご返金になります。

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先生情報: 安田　由紀江; Kobo　de　Happy　主宰
短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。