酵母育てからの発幸パン教室 Kobo de Happy(東京都東久留米市)の教室情報

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最終更新日:2019/10/31

酵母育てからの発幸パン教室 Kobo de Happy(東京都東久留米市)

酵母育てからの自家製天然酵母パンの教室です。家庭で安心・安全な材料で美味しいパンを作りませんか?

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
14人

酵母育てからの自家製天然酵母パンに特化した教室です。
家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンしています。
酵母起こしからパンになるまでアフターフォローもしっかりと対応します。ご希望の方には、東久留米駅まで送迎させていただいています。初めての方、おひとりでのご参加も安心してお問い合わせください。

インターネット予約可能なレッスン

  • レーズン酵母で、二種類のシュトーレン。自家製の栗の渋皮煮、中に入るフルーツも自宅で漬け込み、安心・安全・ヘルシーなシュトーレンです。サイドメニューには、簡単揚げないゼッポリーネをご紹介します。

    ■開催日:
    11月27日 11月28日 12月 5日 ...
    ■定 員:
    3名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
家庭料理
おもてなし料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK


受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 自家製天然酵母パンを中心に酵母を使ったスイーツ、料理などパン以外は不定期開催です。
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 自家製天然酵母パン 6500円~8000円程度
ご自身で焼いたパンは全て持ち帰り、その他にサイドメニュー、持ち帰り生地がありますのですぐに復習できます。
希望者には、講師の種菌入りの酵母のスターターキット500円でお分けしています。
■今後開催予定のレッスン アップルレーズン酵母で大麦カンパーニュ&アップルクランブル [11月19日(火) 11:00]
アップルレーズン酵母で大麦カンパーニュ&アップルクランブル [11月20日(水) 11:00]
アップルレーズン酵母で大麦カンパーニュ&アップルクランブル [11月21日(木) 11:00]

レッスン風景

抹茶マーブルクグロフ

抹茶マーブルクグロフ

魚介たっぷり激うまラー油レッスン&チヂミレッスン

魚介たっぷり激うまラー油レッスン&チヂミレッスン

シュトーレン&ポンテケージョ

シュトーレン&ポンテケージョ

メープルナッツ

メープルナッツ


先生情報

安田 由紀江

安田 由紀江
Kobo de Happy 主宰   

■先生のプロフィール

短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。


■保有資格

栄養士 / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 東久留米市

■教室最寄り駅

西武池袋線 東久留米駅

■最寄り駅からのアクセス

東久留米駅 西武バス武蔵小金井駅[武21]久留米西高入口 徒歩5分

■教室開始年

2006年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

安田 由紀江

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
安田 由紀江
安田 由紀江
Kobo de Happy 主宰   

短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。


教室からのお知らせ

2019/10/31

二種のレーズン酵母で二種のシュトーレン&揚げないゼッポリーネレッスン募集開始します。11月22日までの申し込みに限り、早期特別価格7500円にて、お友達と一緒の申し込みの場合もペア割引価格7500円にて承ります。皆さまからのご予約、お問い合わせお待ちしています。(レッスンの7日前まで受け付けています。)

2019/10/7

11月はアップルレーズン酵母で大麦カンパーニュ&アップルクランブルレッスン開催します。
10月31日までの申し込みに限り、早期特別価格107000円にて、お友達と一緒の申し込みの場合もペア割引価格7000円にて承ります。ご予約、お問い合わせお待ちしています。
ご予約、お問い合わせお待ちしています。

2019/10/6

こちらには、記載しておりませんが、過去の人気のパン、自家製グラノーラレッスンなど人気のレッスンをリクエスト開催しています。レッスンの詳細は、ブログにてご確認ください。


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