最終更新日:2022/2/23

カゾクガヨロコブ粉モノ教室 Laurire（大阪府大阪市鶴見区）

お家で作る本格点心と中華菓子

生地にも、フィリングにも、トッピングにもレモンをふんだんに使ったスイーツパンです。

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■開催場所	大阪府大阪市鶴見区
■レッスンメニュー	＊さわやか酸味香るレモンケーキパン　5個試食は講師がデモしたものを召し上がって頂きますのでパンは全てお持ち帰り頂きます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。講師のデモしたパンと季節のお料理の試食後解散となります。洗い物もご協力をお願いいたします。
■受講料	4,200円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、持ち帰り用のタッパーか菓子箱など
■備考	＊当教室は女性のみの教室となりますのでご了承下さい。＊小学生の子供が居ます。急な体調不良によりレッスン中止が起こりうる旨ご了承下さい。＊自然災害に伴うキャンセル料は免除させていただいています。＊未就園児のお子様連れ歓迎。詳細お気軽にお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン開始前に現金にてお支払いをお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前よりレッスン代金の半額、レッスン前日午前9時以降はレッスン代金の全額となります。

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先生情報: 福島かつら; 点心と中華菓子　粉モノ教室主宰　大阪府出身
大学にて「発酵」を学ぶ。卒業後メーカー勤務。
大手料理教室、ブレッドライセンス取得。
ホームベーカリーの特性に合わせたレシピの組み立てと、発酵を科学的に分析した美味しいパン作りを2011年11月よりレッスンを始める。その後、点心と出会い一つ一つ丁寧にお包みをする世界にはまり、2021年より点心教室を始まる。
2児の母。食育指導多数あり。

さわやか酸味香るレモンケーキパン