最終更新日:2023/3/3

ホップ種・自家製酵母パン教室４７０（東京都墨田区）

☆からだにやさしい天然酵母パンを一緒に楽しく作りませんか♪季節の果物で作る自家製酵母レッスン開催中

ホップ種はラタトゥユブレット。エダムチーズ、炒めた夏野菜を入れピザチーズをかけて焼成。桃酵母はミルクシリアルブレッド。ミルク配合生地にミルク配合生地に小麦胚芽を入れシリアルをトッピングします。

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■開催場所	東京都墨田区
■レッスンメニュー	同日に2種類学んでいただきます。ご自分で焼いたパンは全てお持ち帰りいただきます。ランチ、デザート付きのレッスンです。ホップ種エキス、捏ねた生地の持ち帰りがございます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	天然酵母は一次発酵に時間がかかるため前日に捏ねた生地の分割から始まり、ベンチタイム、仕上発酵、焼成の順になり焼成後、ご試食となります。片づけはございません。
■受講料	12,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・筆記具・ハンドタオル・タッパー2個・煮沸した瓶（200ml）保冷剤・保冷バック
■備考	3回コース（毎月連続）ご参加いただくと受講料が割引になります。 11000円×3回＝33000 単発の受講料は12000円になります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込み後、１週間以内にお振込みいただいております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	申し訳ありません。Wレッスンはキャンセルはお受けできかねます。日程を確認の上お申し込み願います。同月内のお振り替えは可能です。