旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室
お料理についての基礎的な知識と家庭料理を学べるクラスです。
一年目は基本の家庭料理を段階を踏んで学んでいきます。
講師のデモを交えながら、皆様で一汁三菜のお料理をつくります。
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こんな方にオススメのクラスです!
・これからお料理を頑張りたい方
・美味しいものは好きだけど、お料理は初心者
・料理に関する基本的なことがわからない
・なるべく無添加の健康的な食を学びたい
・野菜中心の家庭料理を心がけたい
・家庭料理に役立つ食材の剪定を知りたい
その他、家庭料理にまつわる様々な知識をお伝えさせて頂きます。
♢こちらのお教室はコース参加の方が優先になりますが
空きがある場合には単発参加も可能ですので
お気軽にお問い合わせ下さい。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 《5月の献立》
・豆ご飯 ・魚料理(竜田揚げ又は照り焼き) ・酢の物(生わかめと春きゅうり) ・金平牛蒡(新牛蒡と春人参) ・貝の汁物 ♢学ぶ事柄 ・お豆の選定、炊き込みご飯の作り方 ・貝の選び方、下準備 ・魚の種類と選定、下準備 ・副菜の野菜の切り方とバランスの考え方 その他調理法に関する説明は毎回沢山お伝えさせて頂きます。 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモを交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事、質疑応答後終了となります。 |
| ■受講料 | 7,700円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具
|
| ■備考 | ♢単発参加料金 ¥8,800でご参加頂けます。
初回はお教室指定口座へご入金後、ご予約確定とさせて頂きます。 |
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