最終更新日:2026/6/9

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

旬野菜と発酵食　日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室なりたい自分になるパーソナル料理教室

季節の野菜で身体が温まる洋食料理と体に優しいお菓子作りを楽しもう！

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市
■レッスンメニュー	①ビーフシチュー＆オーナメントクッキー、②ロールキャベツ＆スノーボールクッキー、③ミートパイ＆米粉ワッフル開催日により献立が変わります
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	材料、食材の説明後、実習、盛り付け、食事、片つけ
■受講料	3,000円（税込）
■定員	４～５
■持ち物	エプロン、三角巾、手拭きタオル、水筒
■備考	予約状況は変わりますので、詳細はblogをご覧下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日半額、当日全額

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先生情報: 鎌田　　忍; 料理家／発酵食品ソムリエ東京都出身
2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
２０２３年プロ向け野菜塾受講終了