パン&発酵教室epi(自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母)(東京都練馬区)の2022年12月レッスン情報

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最終更新日:2022/12/7

パン&発酵教室epi(自家製酵母・イースト・ホシノ天然酵母)(東京都練馬区)

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を!資格取得コースあり。

この教室のフォロワー:
66人
過去の予約人数:
130人

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レッスン情報

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202212 9日 (金)

〈手ごねふっくらパン教室〉練馬区立勤労福祉会館主催
ココア生地にクランベリーなどを入れた
三つ編みパンを作ります

  • 受講料:2,000円(税込)
    12月 9日(金) 10:00〜12:30
  • 12月 9日(金) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:16名
20221212日 (月)

毎年大変人気の甘さを抑えた熟成シュトレン
今年はレーズン酵母でフルーツと宇治抹茶の2種を
作ります。(復習生地はありません)

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月12日(月) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20221213日 (火)

毎年大変人気の甘さを抑えた熟成シュトレン
今年はレーズン酵母でフルーツと宇治抹茶の2種を
作ります。(復習生地はありません)

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月13日(火) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20221215日 (木)

とかち野酵母

赤ワインを仕込み水に加え、クランベリーとホワイトチョコ入りのクグロフを作ります

  • 受講料:2,600円(税込)
    12月15日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 12月15日(木) 13:30〜16:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:16名
20221218日 (日)

発酵ライフ推進協会

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月18日(日) 10:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:その他
  • 定員:5名
20221219日 (月)

ゆず酵母

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月19日(月) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20221220日 (火)

ゆず酵母

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月20日(火) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20221221日 (水)

ゆず酵母

  • 受講料:7,700円(税込)
    12月21日(水) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20221222日 (木)

ドライフルーツ入りのクリスマスパン

  • 受講料:2,600円(税込)
    12月22日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 12月22日(木) 13:30〜16:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:16名
20221223日 (金)

ゆず酵母

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
先生情報
原田ひろこ
原田ひろこ
教室主宰   

ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約7年務め、
退職後始めたパン教室epiは13年目に。受講された生徒さんは1万人以上。

練馬区立勤労福祉会館主催 ≪手ごねふっくらパン教室≫ ≪発酵教室≫ 講師
発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長

・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士


教室からのお知らせ

2022/10/24

マロングラッセクグロフ(ゆず酵母)満席のため追加クラスできました。12/19(月)
ご予約をお待ちしております。

2022/10/21

12月のレッスン情報を公開しました。クリスマスメニューをそろえてお待ちしております。


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