タルティーヌやパンに合うお料理をメインにした小さな教室です。
初夏のカラフルな野菜たちを簡単アレンジで、パンにピッタリの一品に♪
焼きたてフォカッチャに夏野菜をたっぷり合わせて食べるメニューです。
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| ■開催場所 | 埼玉県 さいたま市 西区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 手作りスイートチリソースで作るトマトとアーリーレッドのマリネ・
枝豆のフムス・ビーツ色のニンニク麹ホイップバター・新ごぼうとナッツのローストチキン・フォカッチャ その他未定 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン、ランチ、デザート、後片付けをして終了となります |
| ■受講料 | 5,500円(税込) |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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和食懐石料理教室「手まり」アシスタントを担当する傍ら、
2008.3月さいたま市の自宅キッチンにてcucin amicaタルティーヌ教室をオープンする。
2013.5月自宅近くの小さなアパートメントにて料理教室専用スペース「cucin amica302」をオープン。