低温長時間発酵パンのお教室 le sucrier(東京都国分寺市日吉町)のクチコミ

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最終更新日:2021/11/21

低温長時間発酵パンのお教室 le sucrier(東京都国分寺市日吉町)

手軽で本格的な「低温長時間発酵パン」の教室。手作りパンのある暮らしを応援します。

この教室のフォロワー:
33人
過去の予約人数:
67人

クチコミ

子連れで通えるお教室で娘が2歳の時から通っています。娘から手が離れない時には先生がすぐに手を差し伸べてくれていつも美味しいパンができあがります。もうす…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/16 23:37
初めて自宅レッスンに参加させていただきました。ありがとうございました。塩パンのレッスンでしたが、やり方がいつもと違う?成形は雑でしたが、オーブンが待っ…続きを読む>>
投稿日時:2019/7/24 20:31
コフレショコラのレッスンを受講しました。 レッスン案内の画像を見たときは、不器用な自分に出来るか不安でいっぱいでしたが、先生の優しく丁寧で分かりやす…続きを読む>>
投稿日時:2018/2/20 23:13
先生情報
新井 結子
新井 結子

大学で発酵学を専門に学ぶ。
某大手料理教室に8年勤務し、講師、教室運営、本部でのイベント企画などを担当。
これらの経験を生かし、出産を機に独立。
国立サロンにて「低温長時間発酵」のパン教室を主宰。
発酵時間を利用した手軽な料理の紹介も人気。
料理・パン教室講師、イベント講師、調理専門学校ATなど多岐にわたり活躍中。


教室からのお知らせ

2021/11/15

2021年12月レッスンは21日(火)、22日(水)午前中のみお席のご案内が可能です。
お待ちしております!

2021/10/15

2021年11月レッスンは全日程満席となりました。
ありがとうございます。

2021/9/15

2021年10月レッスンは全日程満席となりました。
ありがとうございます。


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