オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/6/15

オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
146人
過去の予約人数:
427人

クチコミ詳細

tomoko

tomokoさん

人生で初めて、写真に撮りたいようなオムライスを作ることが出来ました!
なぜたまご料理は失敗しやすいのか、押さえるべきコツは何かを、楽しく、分かり易くご説明頂いた上で、先生のお見本、シミュレーション、実践とさせて頂きました結果、これまで自分が作ってきた物は何だったんだろうと思うような、本物のオムライスを作ることができました。再度実践してマスターし、家族に振舞うのが楽しみです。ありがとうございました!

お手本のようなコメントありがとうございます!
いやー嬉しい・・
今度コーラ2本おごりますね


綺麗なオムライスを提供できれば、家族の絆は深まりますよ!

中村武人

この教室のその他クチコミ

楽しく、簡単に調理できました。先生のこだわりの食材選びが参考になりました。続きを読む>>
投稿日時:2025/5/7 9:42

先生からの返信あり

先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。

教室からのお知らせ

2023/2/28

まとめて受講できる「卵料理基本の3回コース」も開設しました(料金は9,800円)。
オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
eggproject1000@gmail.com

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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