京しずく(東京都目黒区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/8/21

京しずく(東京都目黒区)

プロに学ぶ日本料理のコツ

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86人
過去の予約人数:
445人

クチコミ詳細

山本由里子

山本由里子さん

昨日はありがとうございました。
岡田先生と片山先生 お二人になんでも伺えるという、なんとも贅沢な企画です。外出してお話を消える機会がないので、嬉しい企画でした。ひとつひとつのご回答が丁寧で心に残るお話で、とてつもなく有意義な時間ですよ。
実際にお店で先生方のお食事を頂いてお姿を拝見してから参加したら、また感動が増すのだろうなと思いました。感謝です。

先生情報
片山清光
片山清光
山口県出身

銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。



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