暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2022/10/5

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

季節料理、パン、時々お菓子。季節の手仕事。季節を感じ、暮らしを愉しむ。

この教室のフォロワー:
82人
過去の予約人数:
768人

クチコミ詳細

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x--さやさや--xさん

今月も娘が楽しく美味しく過ごせたみたいです。おいなりさんは詰めるのが楽しかったみたいで、先生お手製のお味噌は美味しすぎて味見たくさんしたと言ってました。味噌玉、くまさん作ったと嬉しそうに話してました。また来月楽しみにしてます。

お教室ではなるべく手を使ったお料理を子供達に楽しんでもらえるようにしています。苦手な食材も自分で切ったり、作ったりすると自然に食べられる様になったりします。
お味噌は手作りすると尚美味しいので是非手前味噌作りオススメです!
味噌玉はとっても簡単で身体にも良いので時間のある時に作って冷凍もしておけますよ♪

鎌田  忍

この教室のその他クチコミ

ドライイースト菌、市販の天然酵母菌、自家製天然酵母菌と3種類の食べ比べは初めてでしたがどれもそれぞれ美味しくて勉強になりました。今までもや〜っとしてい…続きを読む>>
投稿日時:2022/5/18 18:25

先生からの返信あり

息子が数年間お世話になっています。 最初はただ楽しんでいるだけでしたが、いつの間にか家でも自然と料理をするようになりました。 食材の知識や扱いにも…続きを読む>>
投稿日時:2022/5/9 15:17

先生からの返信あり

先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理研究家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年某パン教室師範取得。自宅パン教室開講。
2012年より多くの方に手作りの楽しさをお伝えしたくBOO'S HOUSE開講
2015年季節野菜を使った家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
幼児施設へ出張食育講座。
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
発酵食品ソムリエとなる

教室からのお知らせ

2022/6/11

7月より桜木町ランドマークタワー内【BUKATSUDO】キッチンにて
外部レッスンをスタート致します。
毎回テーマを決め、様々なお教室をご用意いたしますので
是非、ご参加お待ちしております!
お買い物ついでにお教室ご参加も♪

2022/3/10

4月のお教室より会員制度を取り入れる
ことになりました。後入会金¥5000
をお支払い頂きますと、お教室を
会員価格でご参加いただけます。
季節の手仕事やお菓子教室、様々なお教室に参加ご希望の方は
お得になるかと思います。

又、4月より材料の値上がりに伴いましてレッスン料金の
改訂をさせていただいております。
ご理解の程よろしくお願い致します。

2022/3/4

【2022年度子供料理教室のご案内】
2022年度につきましては12回分のお月謝を先にお振り込み頂き、
ご参加頂きます。(ご相談で6回分も受け付けております)
上記以外のご参加は単発扱いとなりますのでご了承下さい。


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