- 廣田知子先生
- 2020/7/19 20:56:40
こはくさん
2020/7/19 18:33:38
2年前から気になっていて、やっと受けれたレッスンでした。ラフテーも美味しいし、すごく作りたかった沖縄そばもラフテー作ったときのスープで簡単だけど本格的な味で、もずくトッピングであっさり、一気に食べてしまいました。ホルモン苦手な私でも食べられるモノがあることを知った、いろんな意味で貴重なレッスンでした。
…思い出したら沖縄そば、食べたくなりました(^^;
先生ありがとうございました。
先生からの返信あり
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[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)
2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校
2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)
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