満足していただけてほんとうによかったです!
スポンジは初めしっかり泡を作れば膨らむので、泡立て頑張ると良いですね。
また是非いらして下さい。お待ちしております!
- 齋藤園子先生
- 2018/12/25 8:27:17
美味しい!楽しい!おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。
満足していただけてほんとうによかったです!
スポンジは初めしっかり泡を作れば膨らむので、泡立て頑張ると良いですね。
また是非いらして下さい。お待ちしております!
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。
この教室へクチコミを投稿する