セシルさん、コメントありがとうございます!!
ティラミス、縞模様が可愛らしいですよね♪透明な器に仕込むと、断面が層になるのでオススメです。
(大きい器だと、意味ないかもですが…)
暑い中、お菓子作りも難しくなってきますので、無理せず楽しく復習してみて下さい♪
- あいはら えりこ先生
- 2025/7/14 23:12:24
ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!
セシルさん、コメントありがとうございます!!
ティラミス、縞模様が可愛らしいですよね♪透明な器に仕込むと、断面が層になるのでオススメです。
(大きい器だと、意味ないかもですが…)
暑い中、お菓子作りも難しくなってきますので、無理せず楽しく復習してみて下さい♪
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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東京都出身
学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒
2005~2010 パティスリーで経験を積む。
2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。
自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。
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