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先日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございます。初めてて難しいお花を絞ることになって大変だったと思いますが、楽しんでいただけてよかったです♪また機会がありましたらいらしてくださいねー！
- すやり みゆき先生
- 2023/2/5 10:57:15
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見て美しい、食べても美味しい！練り切り和菓子とあんフラワーの教室
横田 美佐さん
2023/2/5 10:08:17
楽しいレッスンでした。梅も椿も難しかったのですが、先生に丁寧に教えていただき何とか完成しました。初めてのフラワーおはぎ。食べてもとても美味しかったです。また参加したいと思います。
先日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございます。初めてて難しいお花を絞ることになって大変だったと思いますが、楽しんでいただけてよかったです♪また機会がありましたらいらしてくださいねー！
海外経験を生かした欧米のおもてなし料理教室を経て2018年春からは和菓子教室を開講。日本サロネーゼ協会の練り切りアート認定講師として活動。また2019年より同協会のあんフラワー認定講師、2020年より和なはアートフード協会の認定講師としてあんフラワーのレッスンも開始。2023年１０月より専用スタジオでレッスンを主宰。日本和菓子海外普及協会の代表理事もつとめる。
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