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見て美しい、食べても美味しい！練り切り和菓子とあんフラワーの教室
現在、教室は運営を休止しております。
スタジオ入り口（ファミリーマートの隣です）
新スタジオでのレッスン風景
西麻布スタジオでのワークショップの様子
資格講習も随時受付中
干菓子＆半生菓子のレッスンも開催
資格講習は2名さままでのため、じっくり学ぶことができます。
あんフラワーレッスンでは一人ひとつ折箱を詰めていきます。
オンラインレッスンは世界中からも受講いただいています。
海外経験を生かした欧米のおもてなし料理教室を経て2018年春からは和菓子教室を開講。日本サロネーゼ協会の練り切りアート認定講師として活動。また2019年より同協会のあんフラワー認定講師、2020年より和なはアートフード協会の認定講師としてあんフラワーのレッスンも開始。2023年１０月より専用スタジオでレッスンを主宰。日本和菓子海外普及協会の代表理事もつとめる。
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