自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/12/24

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

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クチコミ詳細

こっしーさん

2019/7/2 20:31:56

サマーシュトーレン受講しました。
最初は夏のシュトーレン？
マンゴー？？
冷やして食べる？？？でしたが(ごめんなさい)。しかし数回参加させて頂きましたが1度もがっかりさせられた事がなくいつも大満足です。今回も信じて参加して良かったです(^.^)

ご満足いただけてよかったです‼️
サマーシュトレン、お初ですとイメージ湧きにくいですよね(笑)いつも試作は、ギリギリまで奮闘してます。皆さまのおいしい！が何よりの励みになってます。今後もご期待に添えるようがんばりまーす❣️

藤田裕子(ふじたひろこ）先生
2019/7/3 18:03:54

先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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2024/9/14

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