ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2025/1/9

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞パン作りの楽しさ、美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

マロままさん

2023/5/9 14:41:16

今日のパン教室💕「米粉入りのシラスと桜エビのコカ」4個　　コカとはスペイン東部のパン❣️カタルーナ地方の楕円形のパン。ピザのようにトマト、桜エビ、シラス、小ネギ、クリームチーズを乗せて岩塩と黒胡椒を振って焼き上げました💕ピザのように溶けるチーズを掛けてないのでコッテリしてなく、シラスとクリームチーズの塩味でさっぱりと美味しく頂けました❣️和風の具材がよく合います♪

マロままさま。あっさり和風のトッピング(*^_^*)楽しんでいただけたようで嬉しいです(^o^)米粉入りの生地の食感をいかしたコカ。アレンジはいろいろできます♪おまけレッスンのクッキーは是非オヤツのレパートリーにしてみてくださいね〜〜。またお待ちしています(^o^)

鈴木晴美先生
2023/5/9 15:39:55

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。