ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2025/1/15

ハルパンstudio（東京都西東京市）

🍞授業内容が濃い！　美味しく作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

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クチコミ詳細

マリマリさん

2019/11/17 19:50:53

ココアフランスを教えて頂きました。ココアパウダーだけでなくカカオニブを混ぜ込みカカオの風味が増し、食感も楽しめるパンです。ストロベリーにドライフランボワーズを乗せる方を選び、クリームは挟み方を教えてもらい、家でやりました。試食で焼きたてクリームの挟まっていないもの、ストロベリークリーム、オレンジクリームの挟まったものをいただきました。どれも美味しくて大満足でした。先生、上手くクリーム挟めました❣️

マリマリさま。いつもありがとうございます。投稿していただいた写真、いかにも美味しそうです！今日のレッスンではあえてクリームはパンとは別にしてお持ち帰りいただき、ご家族などの前でパンにはさむ〝パフォーマンス〟をしていただいたのですが、上手くいったのですね(*^O^*)お伝えしたようにクリームは簡単に作れますので、是非他のパンに塗って味を楽しんでください。

鈴木晴美先生
2019/11/17 20:04:59

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先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。