感覚を身につけるものなので、コツコツ積み重ねていくと、知らず知らずのうちにパンのクオリティが上がっているものなんですよ😄
もちろん、ご自宅でも作っていると、毎回教室で合っているかを確認することになるので、上達のスピードは上がります。
これから楽しみですね♪
頑張りましょう!!😄
- 平野 宏子先生
- 2023/11/16 13:39:58
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『2~3日経っても超軽ふわAnge製法』どんなレシピでも水分調整技術で綿菓子のような軽いパンに
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感覚を身につけるものなので、コツコツ積み重ねていくと、知らず知らずのうちにパンのクオリティが上がっているものなんですよ😄
もちろん、ご自宅でも作っていると、毎回教室で合っているかを確認することになるので、上達のスピードは上がります。
これから楽しみですね♪
頑張りましょう!!😄
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先生からの返信あり

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