ライ麦レモンチーズパン、いちじくフランスパンもスタート

パン＆発酵教室epi
〜発酵ライフで美と健康を〜
パンと発酵料理の教室です


こんにちは。epiです


4/24のとかち野酵母クラスの
メニューは
〈ライ麦ハニーレモンチーズパン〉


生地に油脂を使わずライ麦がたっぷり、
香ばしさ、しっとり感、
ライ麦の風味とクリームレモンチーズが
相性ぴったり◎












みなさま、カッコよく焼けました✨
ご参加いただきありがとうございました！


そして本日より自家製酵母クラスは
いちじくの入ったフランスパン🥖
（レーズン酵母）レッスンスタート


3本クープに挑戦した生徒様も💪


サイドメニューも発酵づくし、
腸活しましょう！


４月も最終週、よろしくお願いします♡