TV・雑誌等で紹介された国産小麦にこだわったパン教室。地下鉄上がってすぐの自宅にて主宰しています。
満席🈵御礼🙇♀️
予想を超えるお申し込みを頂き、
本当に感謝申し上げます。
現在満席となっておりますので、
キャンセル待ちご希望の方は
直接LINEよりご連絡くださいませ。
皆さん、どうもありがとうございます✨
ーーーーー
【8/28(木)開催】
お持ち帰り付き♪ 糠床講座 & 発酵料理レッスン(コラボ企画)
実は以前の私…
「糠漬けって…そんなに興味ないなぁ」
なんて思ってました・・・笑
でもね…
そんな私が今では…
糠床に毎日わくわくしてるんです〜😀
今回は、その“美味しい糠床作り”をテーマにしたレッスンを開催します♪
🌾糠床講座(お持ち帰り付き)
✔ 初心者さんでも安心の糠床づくり
✔ すでに試しているけどうまくいかない方にもおすすめ
✔ 無農薬の米ぬかを使って、
✔ その日から使える状態でお持ち帰り
✔ 美味しく漬かるコツ、糠床の管理法、
美味しくなくなったときのリカバリー方法まで丁寧にお伝えします
「糠漬けって、なんかクセがあるし…」
と思ってる方にこそ、ぜひ知ってほしい!
今回の糠床は、
糠臭さが少なくてあっさり、でも旨味と栄養がぎゅっと詰まった味。
毎日食べたくなるような糠漬けが、自分で作れるようになります。
しかも糠漬けって、
腸活・美肌・免疫力アップにも効果的な、
発酵の優等生なんです✨
🍽発酵料理レッスン(デモ+試食)
そして今回は、
発酵の伝道師仲間であり、料理歴◯◯年の、
頼れる講師とのコラボレッスン!
メインからデザートまで、
どれも「えっ⁉️そんな方法で⁉️」と、
驚くようなレシピなのに、すぐにマネできるものばかり。
もちろん糠漬けも、お料理の一部として登場しますよ♪
作った糠床で、すぐに試してみたくなること間違いなしです。
💎開催日
2025年8月28日(木)
10:30〜14:00頃予定
💎場所
大阪市内
大阪Ⓜ️『堺筋本町』駅
徒歩すぐのキッチンスタジオ
(詳細はお申し込みの方にお知らせします)
💎発酵料理担当:樽井三知代
糠床担当:鐘本めぐみ
💎レッスン料
6600円(材料・試食・お持ち帰り糠床込み)
(今回はコラボレッスンのため、
全員共通のお得価格となります)
※壺は含みません。
💎持ち物:筆記用具・エプロン・糠床お持ち帰り用袋など
「糠漬けにハマる日が来るなんて思ってもみなかった!」
そんなふうに思ってもらえるはずのレッスンです。
ご希望の方はお早めにお申し込みくださいね。
🔗お申込みはこちらのリンクから↓
「糠床&料理レッスンお申し込み」【8/28(木)開催】お持ち帰り付き♪ 糠床講座 & 発酵料理レッスン(コラボ企画)お申し込み後は順番に2日以内にLINEより連絡させて頂きます。万が一連絡がない場合、または申し込み送信ができない場合は、LINEよりご連絡ください。みなさんにお会いできるのを楽しみにしています✨どうぞよろしくお願いいたします♪forms.gle
みなさんのお越しを
ぜひぜひ、お待ちしておりま〜す☺️
公式LINEご登録まだの方は
下記リンクをクリック
↓↓↓ https://line.me/R/ti/p/%40hbr5426m
ブレッド&ポーセラーツサロン
ラフール
レッスンお申し込み
トップページ
パンレッスン
ポーセラーツレッスン
自己紹介
アクセス
お問い合わせ
ホームページ
Instagram
Login • InstagramWelcome back to Instagram. Sign in to check out what your friends, family & interests have been capturing & sharing around the world.www.instagram.com
公式LINE@作りました ✔レッスンスケジュールを HP、ブログよりも早く配信します ✔キャンセルが出ましたらお知らせ ✔お得情報も配信予定 こちらからは、どなたが登録いただいているかわかりませんので、 下記リンクをクリックしてお気軽にお友達登録ください♪ https://line.me/R/ti/p/%40hbr5426m または、LINEかLINE@から @hbr5426m をID(@マークを含む)で検索ください どうぞよろしくお願いいたします

大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。
また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。
現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。
また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。