小さなキッチン

小さなキッチン
（名古屋市昭和区御器所）

『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

初心者歓迎
女性限定

『選んで！』『作って！』『お持ち帰りのできる！』おうちごはんのレッスン。
完全マンツーマンの料理教室です。
料理って難しそう、めんどくさい…でも『できた！』の喜びは想像以上。
マンツーマンのレッスンなので、周りを気にすることなく自分のペースで、“家庭料理の基本”を実践的に楽しく学べます。5品を同時進行で作るので、お家でひとりで作るときの段取りやコツが掴めます。
1回完結型のレッスンです。
まずは、作りたい！食べたい！と思うメニューを選んで頂き、レッスンで作り、作ったお料理は全てお持ち帰りできます。帰ってから、ちょっとラクができるのもお得！
味付けが分からない、切り方ってこれで正解なの？献立の立て方が分からない…など普段のお料理の困ったにお応えします。旬の食材を取り入れつつ、調味料などは身近なスーパーでも手に入れやすいものを使用しております。
約2時間で、説明を含め、ご飯もの1品・メイン（肉・魚・豆製品を使った主菜）1品・副菜2品・かんたんなおやつ1品、合計5品を作ります。
ご飯ものは、初夏を迎え爽やかな香りで食欲そそる『みようが＆新生姜の炊き込みご飯』をはじめ、作れたら嬉しい『赤飯』『ビビンバ』『鶏ごぼうご飯』『パエリア風』『参鶏湯風』など様々な料理からお好きな炊き込みご飯をお選び頂けます。
メインは、焼き物・揚物・炒め物・蒸し料理・煮込み料理など調理法も様々。家庭料理の定番、『ハンバーグ』『煮魚』をはじめ、圧力鍋を使った『叉焼』『ワイン煮込み』、蒸籠で『焼売』、油の処理まで分かる『唐揚げ』『フライ』をはじめ、お家で作れたら嬉しいメニューを取り揃えております。
副菜は2種類選べます。『肉じゃが』『ひじき煮』など冷蔵庫にあったら嬉しい常備菜から、『生春巻き』『チャプチェ』『ピクルス』まで。メニューの幅も広がるお料理が盛りだくさんです。
おやつは、フライパンで焼ける『クッキー』をはじめ、混ぜるだけのマフィン。ご当地のおやつ『鬼饅頭』など。お家で簡単にお菓子作りを楽しんで頂けるヒントがいっぱいです。
お問合せ・お申込みいただいた方には、現在取り扱いのあるメニュー一覧をメールにてお送りしております。作るメニューを生徒様にお選び頂けます。
一品につき2～3人分ずつ作り、作ったお料理は全てお持ち帰りできます。ご家庭の食卓で楽しんで頂けます。
お問合せ＆ご予約お待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

名古屋市昭和区御器所

■ レッスンメニュー

完全マンツーマンレッスンの料理教室です。
スーパーでも手に入る身近な食材・調味料で作り、ご自宅でもすぐに再現できる家庭料理。お料理に苦手意識を持った方でも気負いなくご自分のペースでお料理を楽しんで頂けます。
ご飯もの１品・メイン１品・副菜２品・デザート１品。レッスンで作りたいお料理をお選び頂き、約２時間で作りお持ち帰り頂くレッスンです。
お料理は１品につき２～３人分ずつ作ります。
現在取り扱いのあるメニューの一部です。
レッスンのお申込みorお問い合わせ頂いた方には個別にメニュー一覧をメールにてお送り致します。
【ごはんもの】
新生姜＆みょうがの炊き込みご飯、鶏ごぼうご飯、太巻き、黒豆ご飯、赤飯、タコライス、参鶏湯風など…
【メイン】
唐揚げ、ハンバーグ、鶏叉焼、豚白ワイン煮物、3色肉巻き、季節のフライ、照焼、ムニエル、麻婆豆腐、焼売、肉団子トマト煮込み、酢豚、鶏カラフル甘酢炒め、鶏手羽甘辛炒め…
【副菜】
生春巻き、根菜サラダ、切干大根のサラダ、春雨サラダ、ひじき煮、肉じゃが、チャプチェ…
【デザート】
鬼饅頭、黒ゴマプリン、マフィン、アイスボックスクッキー、ビスコッティー

■ レッスンで習うレシピ

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。

■ 受講料

5,980円（税込）

■ 定員

１～２

■ 持ち物

エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。

■ 備考

お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料5980円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。

■ 支払方法