小さなキッチン

小さなキッチン
（名古屋市昭和区御器所）

『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

初心者歓迎
女性限定

『選んで！』『作って！』『お持ち帰りのできる！』おうちごはんのレッスン。
完全マンツーマンの料理教室です。
気負わずに料理の楽しさを、自信に繋がるレッスンを心がけ、特別なお料理ではなく、季節の食材を使いご自宅でもすぐに再現できる家庭料理を中心に豊富なメニューをご用意しております。
メニューは全て、お選び頂けます。作りたいお料理を作ってみませんか？
身近なスーパーで手に入る食材・調味料を使って。ちょっとしたコツを抑えて、あっと言う間に、ご飯もの（１品）・メイン（１品）・副菜（２品）・デザートまで２時間で作ります。すべてがマンツーマンなので、１～１０までご自分で作るからこその発見と楽しさもあるはずです！（→苦手なところはしっかりとお手伝いしますのでご心配なく♪）
ご飯ものは、店頭に並び始めた初物、『新生姜＆茗荷の炊き込みご飯』をはじめ…定番の『鶏ごぼうご飯』。小豆も簡単に炊ける『お赤飯』。元気を出したい人には『ビビンバ』『タコライス』など…味も富んだメニューからお選び頂けます。
メインは、肉・魚・豆製品を使ったお料理を1品。こちらも、揚げ物・炒め物・煮込み料理など豊富なメニューを取り揃えております。豆腐をアレンジして作る『ガパオ風』。旬を迎えた鰯や味を使った家庭料理の定番、煮付け・照焼・フライ。圧力鍋を使い15分で完成できる『豚の白ワイン煮』など…。作ってみると案外簡単にできる発見に繋がります。
副菜は2種お選び頂けます。家庭の味。常備菜の代表。『肉じゃが』をはじめ、『生春巻き』や根菜や乾物を使ったサラダなど…。覚えておくと便利なお料理がいろいろございます。
おやつは、手軽にお家でも楽しんで欲しい！とコンセプトに。3種類を混ぜて作るだけの『自家製グラノーラ』。名古屋名物『鬼饅頭』。フードプロセッサーで作るクッキーなど…。お家でも再現性の高いレシピをご用意しております。
おいしいから続けられる！簡単だから作ってみたい！そんなメニューを取り揃えお待ちしております。
なお、作ったお料理は全てお持ち帰りできますので、ご家庭で大切な方と楽しく食卓を囲んで頂けます。お料理教室に行くのは楽しいけど…意外と疲れませんか？タッパーから取り出して食卓に並べるだけ。普段頑張っている自分へのご褒美です。
お問合せ・ご予約お待ちしております。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

名古屋市昭和区御器所

■ レッスンメニュー

完全マンツーマンレッスンの料理教室です。
スーパーでも手に入る身近な食材・調味料で作り、ご自宅でもすぐに再現できる家庭料理。お料理に苦手意識を持った方でも気負いなくご自分のペースでお料理を楽しんで頂けます。
ご飯もの１品・メイン１品・副菜２品・デザート１品。レッスンで作りたいお料理をお選び頂き、約２時間で作りお持ち帰り頂くレッスンです。
お料理は１品につき２～３人分ずつ作ります。
現在取り扱いのあるメニューの一部です。
レッスンのお申込みorお問い合わせ頂いた方には個別にメニュー一覧をメールにてお送り致します。
【ごはんもの】
新生姜＆みょうがの炊き込みご飯、鶏ごぼうご飯、太巻き、黒豆ご飯、赤飯、タコライス、参鶏湯風など…
【メイン】
唐揚げ、ハンバーグ、鶏叉焼、豚白ワイン煮物、3色肉巻き、季節のフライ、照焼、ムニエル、麻婆豆腐、焼売、肉団子トマト煮込み、酢豚、鶏カラフル甘酢炒め、鶏手羽甘辛炒め…
【副菜】
生春巻き、根菜サラダ、切干大根のサラダ、春雨サラダ、ひじき煮、肉じゃが、チャプチェ…
【デザート】
鬼饅頭、黒ゴマプリン、マフィン、アイスボックスクッキー、ビスコッティー

■ レッスンで習うレシピ

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式で行います。作った料理はお持ち帰りして頂きます。２時間～２時間半のレッスンです。

■ 受講料

5,700円（税込）

■ 定員

１～２

■ 持ち物

エプロン、お持ち帰りに必要なタッパーと買い物袋をお持ちください。

■ 備考

お友達同士など２人でのレッスンも可能です。お気軽にお問合せ下さい。受講料５７００円に食材費・基本レッスン料（レシピなど雑費）を含みます。別途料金を頂戴することはございません。
お車でお越しの場合、近くのコインパーキングをご利用ください（大変申し訳ございませんが、駐車代はお客様の御負担でお願いしております）。交通公共機関でのお越しも可能です。最寄り市バス停より徒歩2分。地下鉄・JRの駅より徒歩１２～１３分。

■ 支払方法