【おもてなし】ズッキーニと紫玉ねぎの韓国風サラダ

春から夏にかけて旬のズッキーニと紫玉ねぎが色鮮やかでおもてなしにピッタリなサラダ。表面を焼いたズッキーニの香ばしさをさっぱり韓国風の味付けでいただきます。

調理時間：14分、分量4人分

ラタトゥイユ

トマトソースをベースにした夏野菜の軽い煮込みです。副菜としてそのまま頂いても、アレンジして肉や魚のソースにしたり、パスタに合わせたり、バゲットにのせたりと応用が効きます。

調理時間：２０分、分量作りやすい分量

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ズッキーニの花椒炒め

山椒好きにはおすすめ 好きな野菜なら何でもOK！サッと作れる炒め物です

調理時間：5、分量4人分

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ズッキーニのピューレソースのパスタ

シチリア島でよく食べられているズッキーニをピューレ状にしてパスタと和えた１品です。

調理時間：15分、分量４人分

美味しそう：1件

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