トスカーナ風レバーパテのクロスティーニ

トスカーナ名物の鶏レバーのクロスティーニ。 クロスティーニはパンの上におかずが乗ったものでブルスケッタとも言いますが、トスカーナ風クロスティーニと言えば、本場ではこの温かいレバーパテが乗ったもの。フィレンツェなどで食べられる懐かしい味。

調理時間：30、分量4

美味しそう：1件

レバー パテ（白レバー）

自家製パテ。白レバーがお肉屋さんで手に入れば是非作ってみてください。 白レバーでなくても普通のレバーでも十分美味しくできます。 バゲットやカンパーニュにとても合う一品です。

調理時間：30分、分量ココット２個分

ゆり根レシピVol.3　ゆり根のチキンバーグ

ゆり根に癒されるほっこりチキンバーグ チーズのコクも加わって大満足💓 普段にもお正月にもぴったり

調理時間：30分（ゆり根そうじを含む）、分量４人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

鶏皮と切り干し大根煮

だしと切り干し大根と鶏皮を加えます。

調理時間：１０分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

砂肝の香味漬け

ちょっと一品足りないときに、酒の肴に、便利な一品です。 鶏の砂肝は「肝」とつきますが、 レバーのようなくせはありません。 コリコリした食感がおいしいですよね。 低脂肪、低エネルギー、高たんぱく質、 鉄分も多いので女性には嬉しい部位です。

調理時間：10分（漬け込み時間を除く）、分量作りやすい分量

美味しそう：2件

お気に入り：5件

キャベツのつくねバーグ

キャベツをたっぷり入れた鶏つくねです。ヘルシーで作り方も材料もシンプルなので常備菜にもなります♪

調理時間：３０分、分量８～１０個分

お気に入り：1件

鶏そぼろ丼

丼の定番料理です。お弁当作りの参考にしてください。

調理時間：30分、分量4人前

お気に入り：11件

低糖質！美肌にも◎パリパリ鶏皮チップス

鶏肉をかうのは、これを食べたいから買うといっても過言ではないくらいこのチップスが好き！料理に肉を使い、皮はチップスにするので２品できちゃうところもいいでしょう？

調理時間：6分、分量２枚

美味しそう：4件

お気に入り：4件

鶏肉とプルーンの白ワイン蒸し

【アメリカンドライフルーツ使用】 鶏肉と様々な野菜を蒸し煮にした、ドイツの料理です。プルーンのマイルドな甘みがそれぞれの素材の味を引き出し、一つにまとめて深い味わいを作ってくれます。使う野菜によって様々なバリエーションを♪ 【アメリカ大使館×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

手羽元のあっさり煮

お安い手羽元のお料理です。 お酢でさっぱりといただけます。調味料も覚えやすい分量にしました！

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件