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鯖の胡麻照り焼き～照り焼き液の応用～

多様な料理に応用できる照り焼き液（作り方参照）を作り置きしておくと料理の度にみりん、しょうゆ、酒を計量する手間が省けます。照り焼き液に蜂蜜と胡麻を加えて調味液を作ります。皮も美味しく食べら…

分量
２人分
調理時間
３０分
材料
鯖、照り焼き液（作り方参照）、蜂蜜、胡麻、小麦粉、片栗粉、油、塩、胡椒

教室名:グレースパン教室

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