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☆お子様連れOK☆【B】簡単出汁とりレッスン☆誰でも作れる、蒸し器不要の茶碗蒸し&超柔らか豚の味噌焼きは定番おかずにピッタリ!茶碗蒸しのハードルが下がります。
参加者はママ同士や理解者なので、レッスン中にお子様が泣いても周りを気にせずご参加頂けます。
レッスン途中のミルクタイム、授乳ももちろんOK◎
レッスンでは、作っているお料理の幼児食や離乳食へのアレンジ法、栄養に関する質問にもお答えします。
妊活中の方や独身の方など子供好きな方なら誰でも参加できますよ!
※レッスンの性質上、男性の参加はご遠慮いただいております。
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和食の定番『茶碗蒸し』
ハードルが高いと思われがちな茶碗蒸しですが、蒸し器を使わず誰にでもできる方法をレッスンします。
お出汁は大好評のレンチンかつお出汁なので、とっても簡単&手軽にお出汁が取れますよ!
豚のみそ焼きは豚肉が超柔らかくなる焼き方で仕上げますので、ワンランク上の豚肉料理ができます。
あさりの炊き込みごはんは、あさりの旨みを最大限引き出す方法をレクチャーします。
【このレッスンで学べること】
・レンチン出汁の取り方
・蒸し器を使わない茶碗蒸し
・豚肉を柔らかく焼く方法
・あさりの見分け方、洗い方、扱い方の基本
・すり鉢を使わない「すりごま」の作り方
・食材の切り方
→今回は「椎茸の飾り切り」「豚肉の筋切り」が学べます。
・お子様向け料理へのアレンジ法
・余った食材や使い切れない調味料のアレンジ法
→その場でのリクエストにもお答えします。
使い切れずに捨ててしまう・・なんてことがないように、アレンジ力を身に付けましょう!
他に、基本の包丁の持ち方、食材の切り方は個人のクセを正しながら、より楽な方法を個別に指導しています。
料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい^^
**ご参加の皆様へのお願い**
・レッスン当日に37.5℃以上の発熱がある場合、風邪の症状がある場合はレッスンへの参加をご遠慮ください。
・マスクの着用は個人の判断に任せております。
『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる!』おウチゴハンのレッスン
選んで!作って!お持ち帰りのできる!』おうちごはんのレッスン
完全マンツーマンの料理教室。
春といえば、新生活が始まる方も多いのではないのでしょうか?
料理に自信がない人も苦手意識を持った人も気負わず、自信に繋がるレッスン。おうちで、すぐに作れそうなメニューを豊富に取り揃えてお待ちしております。
まずは、作ってみたいというメニューを選んで、1時間ちょっと。ご飯からデザートまで5品を一人で作って頂きます。誰でもできます!難しそうなとき、困ったときは隣にいますのですぐに声をかけます。
一度いらしてみてください。料理が身近に感じられます♪
4月、店頭には春野菜がたくさん並び始めました。
ごはんものは、今しかない『たけのこご飯』がおススメ。ビビンバやタコスなどまで味も国もバラエティーに富んだ中からもお選び頂けます。
メインは、魚・肉・豆製品を使ったお料理。ゴボウを巻いた鶏で作る豪快な和風叉焼から、作れたら嬉しい煮魚。そして、家庭でも作って楽しい餃子まで。作り方もいろいろ、選ぶのが楽しく作ってみたいが必ずあります!
副菜は2種類選べます。おふくろの味定番の『肉じゃが』。居酒屋風に生春巻きをはじめとしたおつまみまで。冷蔵庫にあったら嬉しい常備菜作ってみませんか?
おやつは、お家でお菓子作りを楽しめるがコンセプト。マフィンから、ゴマを使ったヘルシーなプリンまで。
お申込み&お問い合わせ後、現在取り扱いのあるメニュー一覧をお送り致します。好きなお料理をお選びください。
なお、レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りできます。お家で大切な人と囲む食卓へ。日頃の作り置きストックにお役立て頂ければ幸いです。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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