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おひさまの形をしたピッツァをお好きな具材で2種類作る、お子様ともご参加いただける会です。
基本のパン作りをお子さまと楽しく学びながら、無農薬で美味しい旬の野菜に触れて調理も楽しめる、親子の方にもそうでない方にも食育を思う存分体験できるレッスンです。
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受講料：6,500円（税込）7月16日(木) 10:00〜12:30
- レッスン内容：パン
- 定員：1（親子一組様で1名とカウント）
アジの干物入れる冷や汁
夏の定番冷やしナス(作り置き〇）
ご飯や野菜のディプに〇大葉みそ（作り置き〇）
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受講料：2,500円（税込）7月18日(土) 11:00〜14:00
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受講料：2,500円（税込）7月18日(土) 16:00〜19:00
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：4名
夏にぴったりの爽やかなグラスデザート！
レモンとはちみつのマリアージュをお楽しみください♡
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受講料：6,000円（税込）7月18日(土) 14:00〜17:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
アジの干物入れる冷や汁
夏の定番冷やしナス(作り置き〇）
ご飯や野菜のディプに〇大葉みそ（作り置き〇）
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受講料：2,500円（税込）7月19日(日) 11:00〜14:00
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：4名
《RE発酵おひさまごはんの会》家族が喜ぶ♬発酵おうち中華の会
発酵調味料を使った麻婆豆腐をメインに、発酵力もりもりの中華ごはんを作ります。
干し野菜や常備食材の作り方や使い回し方も楽しく学べる会です。
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受講料：6,500円（税込）7月21日(火) 10:00〜13:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：2名
魚(あじ予定）でみそ田楽※三枚おろしはしません
生のトウモロコシでトウモロコシご飯(冷凍〇）
冷やしても良いオクラ梅汁
2時間で作り試食します、時間短縮の分材料費安くしてます
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受講料：2,500円（税込）7月22日(水) 11:00〜13:00
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：4名
魚(あじ予定）でみそ田楽※三枚おろしはしません
生のトウモロコシでトウモロコシご飯(冷凍〇）
冷やしても良いオクラ梅汁
2時間で作り試食します、時間短縮の分材料費安くしてます
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受講料：2,500円（税込）7月25日(土) 11:00〜13:00
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受講料：2,500円（税込）7月25日(土) 16:00〜18:00
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：4名
魚(あじ予定）でみそ田楽※三枚おろしはしません
生のトウモロコシでトウモロコシご飯(冷凍〇）
冷やしても良いオクラ梅汁
2時間で作り試食します、時間短縮の分材料費安くしてます
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受講料：2,500円（税込）7月26日(日) 11:00〜13:00
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：4名
塩麹や醤油麹を使った基本の発酵おかずを作りながら、発酵食っておいしい！便利！を食べながら学んでいただけます。
これまではワンプレートに盛っていただき、皆さんでランチ会でしたが、今回はおひさまの木製簡易わっぱ弁当箱にお弁当風に詰めていただいてお持ち帰りいただけます。
お弁当の詰め方レッスンはございませんが、アドバイスはさせていただきますのでご安心くださいね！
＊レッスン料金には.わっぱ弁当容器代が含まれております。もしご自身で容器をお持ちくださるようでしたら容器代は引かせていただきますので、ご予約の際にお申し付けくださいね。
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受講料：7,500円（税込）7月26日(日) 10:30〜14:00
- 定員：2名
切り身の魚でアクアパッツア
バルサミコ酢でマリネ
リンゴソースも手づくりパンナコッタ
アクアパッツァ/焼き野菜マリネ/パンナコッタ/パン付
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受講料：2,500円（税込）7月29日(水) 11:00〜14:00
- レッスン内容：イタリア料理
- 定員：4名
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