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【体験レッスン】あんフラワー→新★餡とお赤飯でつくる友禅和紙のフラワーボックス華祝箱
ハピシエオリジナルお赤飯の上に、華やかな餡で絞った和のお花お飾ります。
初心者の方からも気軽に受講できる1日完結レッスンです。
あんフラワー カップケーキレッスン(受講希望日リクエスト可)
お花絞り初心者の方に最も適した内容です。
私にお花絞りなんてできるかしら?と不安な方でも
練習がなくても可愛く仕上がるお花を多めに用意♪
また簡単に作れる白あんベースのいちごの造形のレシピと作り方も学んでいただけます✨
一度に6種類のフラワーカップケーキが作れるようになるので、ギフトにしても喜ばれますよ♡
カップケーキの土台は、
米粉の完全グルテンフリーのココアのカップシフォンにフランボワーズソース。
あんことの相性が抜群なカップシフォンです♡
こちらで使用するあんクリームのレシピも付きます。
とっても美味しいあんクリームです♩¨̮⑅*
受講後は販売やレッスンが可能です。
※こちらは食用色素での着色になります
和なはアートフード協体験体験レッスンA(日程リクエスト承ります)
和なはアートフード協会の絞り方による基礎的なあんフラワーの絞り方をレッスンします。
合成着色料不使用、乳製品不使用、グルテンフリーで安全、安心な優しいケーキです。
9月〜12月限定🍁
冷凍できるお豆腐入りのモチモチのお団子の上に、秋らしいデザインのあんこのお花で彩ります✨初心者の方でも楽しめる内容となっております😊BOXは四寸サイズです。
レッスン料 6000円(協会一律)4寸サイズ
あんこのお花®︎を閉じ込めた、涼しげで可愛いゼリーケーキ。(レシピ付き)
このケーキは見た目だけでなく、味にもこだわり、中のあんのこのお花®︎はレモン餡で作り、さっぱりした味わいに仕上げました。
初心者の方から作っていただける内容となっております。
是非、キラキラと美しい、可愛いゼリーケーキをお楽しみください。
ライセンス資格取得(Dpasあん花日和)の前に体験してみたい方におすすめのレッスンです。
日本に古くから伝わるもち米粉「道明寺粉」を使用して作るロールタイプ(ロールケーキのような形)に、白あんで絞るお花でアレンジ方法が学べます。
レッスン内容
・白あんの固さ調整
・白あんの色作り
・道明寺粉を使用してロールケーキ
・お花絞り
(タチアオイ、ガーベラ、葉)
【あんこのお花®和抹茶ブラウニーケーキ】
レッスン料 8,000円(全国一律)
ライセンス料 12,000円
※ライセンス取得できるのはあんこのお花®認定講師のみです。
このケーキは、見た目だけでなく味にもこだわりました!
卵、乳製品、小麦不使用の
全てプラントベース、
ヴィーガン素材で作る
ブラウニーなのですが、
ヴィーガンとは思えないくらい
濃厚で本当においしいのです。。
そしてとってもヘルシー。
オーブンに入れるまで5分という
簡単さもポイントです!
また、和の美しさを強調した
こだわりのデザイン。
初心者の方から作っていただける
内容となっております。
空花オリジナル あんこのおはぎ(9個入り)・ひまわり・ジニア
空花オリジナル あんこのお花 もなか(白玉団子入り)5個 コスモス・マム
ライセンス資格取得(Dpasあん花日和)の前に体験してみたい方におすすめのレッスンです。
日本に古くから伝わるもち米粉「道明寺粉」を使用して作るロールタイプ(ロールケーキのような形)に、白あんで絞るお花でアレンジ方法が学べます。
レッスン内容
・白あんの固さ調整
・白あんの色作り
・道明寺粉を使用してロールケーキ
・お花絞り
(タチアオイ、ガーベラ、葉)
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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